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Feliz Chan《菲傭入廚手記:慳慳地煮好餸》萬里機構
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菲傭入廚手記:慳慳地煮好餸
作者 Feliz Chan出版社 萬里機構.Forms KitchenISBN 9789621469595價格 HK$45.00出版日期:2019年04月語言版本:中文(繁)頁數:96 頁版次:第 1 版裝幀;平裝
內容簡介樓市股市大幅波動,人人慳字當頭,如何煮得慳、食得營?家傭在固定成本下,怎樣炮製美味的海鮮、牛肉菜式?一般人認為,「慳」即是吃得寡、沒甚麼好吃……烹飪專家Feliz Chan打破這個觀念,想出多項慳錢煮食要點,在選料及日常煮食方面提點家傭,只要掌握箇中技巧並靈活運用,可節省日常開支,煮出美味、營養兼備的午晚餐。