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基本產品資料
EAN碼: 4712972650270 原文書名: 書名: 150 碗元氣雞湯 長/寬/高: 19 / 15 / 1.3附標題: 150 碗元氣雞湯 材績/重量: 370.5 / 333.6定價: 150元 色彩/裝訂: 全彩 / 平裝系列名稱: 行動食譜 系列編號: 34出版社: 楊桃文化 CIP: 作者: 楊桃文化 微涼的秋天和冷冷的冬天最適合來碗暖呼呼的雞湯,雞湯可以說是最普遍且最受歡迎的湯品之一,濃郁的湯頭加上鮮嫩的肉質和新鮮豐富的配料,往往嚐了一口就令人欲罷不能。
喝雞湯也是最方便又可以快速補充元氣的方式之一,而雞湯的口味變化多,不只是用湯鍋,使用電鍋、快鍋等鍋具煮雞湯也很方便,不論快煮還是慢燉也都有其優點和特色,若想品嚐一般湯頭就放些家常食材、蔬果做為配料;若想要滋補營養一點,就放些藥膳一起煮,自己在家做,喝起來營養又安心。
本書除了收錄好喝又營養滋補養生的雞湯外,還要教您如何自製市面上最流行的雞精,清楚的配方、詳細的步驟內容、清楚的資訊圖片,在家煮雞湯也能簡單又好喝。
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