现货陳月卿《吃對全食物下》遠見天下_遠見.天下出版股份有限公司

现货陳月卿《吃對全食物下》遠見天下

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9789863206910

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品牌：遠見.天下出版股份有限公司
所属分类：蔬果饮食
商品编号：9789863206910

<img src="https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2s4moXH8XXXXXXXXX-350475995.png?p=superboss_promotion_1511181259583211605_start_top_1"><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0" bgcolor="#ffffff" align="center" style="width:100.0%;margin:0 auto;line-height:1.5;text-align:left;color:#ffffff;font-size:12.0px;word-wrap:normal;border:1.0px solid #FF9A50;"><tr><td><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" height="60" border="0" background="https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2kHuSXGVaXXXXXXXX-350475995.jpg" style="background-repeat:no-repeat;"><tr><td width="130"></td><td width="300"><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" height="50" border="0" align="center" style="border-right:1.0px dotted #ff9a99;line-height:1.8;"><tr><td><table cellspacing="0" cellpadding="0" border="0" style="margin:0 auto;"><tr><td>活动日期</td></tr><tr><td>2017-03-19 23:49 - 2017-04-18 23:49 截止 </td></tr></table></td></tr></table></td><td style="padding-left:25.0px;">数量有限，赶快抢购吧！</td></tr></table></td></tr><tr><td style="padding:5.0px 20.0px;"><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td height="30"><table cellspacing="0" cellpadding="0" height="20" border="0"><tr><td width="10" background="https://img.alicdn.com/imgextra/i2/T2x0TrXARaXXXXXXXX-350475995.jpg" style="background-repeat:no-repeat;"></td><td background="https://img.alicdn.com/imgextra/i2/T2qutFXvXbXXXXXXXX-350475995.jpg" style="background-repeat:repeat-x;">20151118_1</td><td width="10" background="https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2JY5TXUlXXXXXXXXX-350475995.jpg" style="background-repeat:no-repeat;"></td></tr></table></td></tr><tr><td style="font-size:14.0px;color:#434343;">单笔订单满 300 元包邮(不包邮地区：西藏、新疆、台湾、香港、澳门、海外)</td></tr><tr><td><div style="color:#434343;border-top:1.0px dotted #cccccc;">現貨和非現貨拍成一單備齊發貨，想現貨先發貨需要補郵費！！</div></td></tr></table></td></tr></table><img src="https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2s4moXH8XXXXXXXXX-350475995.png?p=superboss_promotion_1511181259583211605_end_top_1"><img alt="2000" src="http://gd1.alicdn.com/imgextra/i1/1605182537/TB249Z2aFXXXXaQXXXXXXXXXXXX_!!1605182537.jpg">吃對全食物 下作者  ／  陳月卿出版社 ／ 遠見天下文化出版股份有限公司出版日期 ／ 2015/03/31商品語言 ／ 中文/繁體裝訂 ／ 軟精裝 定價 ／ NT$450ISBN 13 ／9789863206910 ISBN 10 ／9863206911 EAN ／9789863206910 頁數 ／ 256 開數 ／ 18K 裝訂 ／ 軟精裝 級別 ／ 無 語言 ／ 中文/繁體 內容簡介從土地長出的真食物，是大自然的恩賜 富含營養的好食物，是維護健康的關鍵 選擇吃全食物，是人類最聰明的飲食方式純天然˙全營養˙極簡單˙超美味 專為新手媽媽、忙碌的職業婦女、愛自己的單身朋友， 怕麻煩、怕油煙而不願下廚的人，所設計的全方位健康飲食指南。 二十多年來，作者陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症，經過二十多年的摸索、研究、體驗、她發現了對身體最有益、可以延緩老化、保持青春、不會發胖的健康烹調法則，她稱之為「全食物健康飲食法」。關鍵飲食觀念包含： 1.吃食物，不吃食品，因為食品免不了有添加物，人工香料等不利人體健康的成分； 2.多植物、少動物，選擇新鮮有機種植的蔬果，食用當季當地食材； 3.儘量食用連皮帶籽的全食物，攝取全營養。陳月卿研究全食物健康飲食的所有成果，都收錄在本書中。除詳細說明全食物與身體健康的關係，更有多達上百道簡單、易做、美味、健康的料理作法，其特色為：自然、生鮮、多元；全食物、全營養；少油、少鹽、少糖；零煎炸、零負擔。 對於食材如何收納、清洗、保鮮、管理，陳月卿更有獨到秘訣。照著本書做，健康養生飲食，一點都不難。下冊的「無油煙料理」、「我家宴客菜」、「特殊料理」等收錄多道熱菜料理，不但符合國人飲食方式，又能以無煙少油的方式吃到全食物的美味，是真正愛家人的味道，也是最棒的待客之道！養生防癌之道，就是維持抗氧化保護與自由基破壞之間的平衡。台灣民眾蔬果攝取量仍嚴重不足，台灣癌症基金會多年來不斷努力呼籲民眾，應攝取大量蔬果，但仍迫切需要有心人士著書推廣，鼓勵社會大眾多多攝取全食物蔬果，陳女士再接再厲推出《吃對全食物》，可以做為最好的指引，值得大大推薦。 ——賴基銘如今陳月卿女士已是健康美麗的代言人，更難得的是她願意兼善天下，把自己多年的研究收穫和體驗心得與眾人分享，讓大家在接受飲食新觀念的同時，也能輕鬆學到全食物、全營養的簡單烹調方法。 ——李秋涼親眼目睹癌友改變多年的飲食習慣，吃出健康，尤其令我佩服的是月卿姊的願心，總想把自己百寶箱裏所有的寶藏與大家分享。大家受到她的感染都會跟著照做並分享，也會不斷動腦搜集與研發新食譜，快樂的加入她領航的新飲食文化運動推動者之列。我誠摯邀請大家，趕快拿起書跟著做，一起讓自己與親朋好友更健康、快樂、幸福！ ——黃翠華放假回台灣，除了與最想念的親朋好友相聚之外，第一件要做的事就是睡個好覺然後起床喝媽媽的精力湯。因為對我來說，這才是家的味道，不是滷肉飯、蚵仔煎或者是雞排，而是一杯營養豐富、充滿愛心的精力湯。 ——Joyce 作者介紹■作者簡介陳月卿 資深新聞工作者、知名電視節目主持人、暢銷作家。現任「健康兩點靈」節目主持人、癌症關懷基金會董事長；參與多項公益團體，熱心社會關懷運動。 政大新聞系、政大新聞研究所畢業。歷任華視新聞部記者、主播、副理，製作《天涯若比鄰》、《放眼看天下》、《華視新聞雜誌》等優質節目。曾獲最佳新聞節目及教育文化節目主持人等五座電視金鐘獎，及第十四屆十大傑出女青年。 二十多年來，陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症，她深深了解，適當的飲食不是一時的健身時尚，更應該是一種生活方式。她經常接受訪問、主持節目或應邀演講，希望與所有有緣人共同寶貝身體，並在交流中分享疾病帶來的生命轉機和智慧。2010年出任「癌症關懷基金會」董事長，全力推動「全食物運動」，設立癌友飲食指導班，並由學者專家免費協助癌友進行飲食營養改善計畫，長期指導、觀察、記錄，以深入了解飲食對癌症病人的幫助，並作為未來擴大推動「全食物運動」的基礎，目前已進行六個梯次，幫助許多癌友。本書目錄序一 健康的最佳指引 賴基銘 序二 吃出健康　吃出愛 李秋涼 序三 加入新飲食文化的行列 黃翠華 序四 愛心，家真正的味道 Joyce 自序 健康美味也可以很簡單飲食是身體自癒的第一步 ?舌尖上的生死拔河 ?太平洋彼端的真實案例 ?食療無效才用藥現代人的飲食陷阱用飲食善待細胞吃對食物，改變人生 ?Lisa與 BoSam的抗癌經歷 ?王木發的健康靈糧 ?蔬果達人葉樹姍好的一餐怎麼吃？ ?餐點組合與份量 ?少食威力大PART 01簡易早晚餐 黑五寶奶漿 黃五穀奶漿 紅五類奶漿 芋頭五穀鹹粥 燕麥高鈣奶漿 五榖鹹粥 健康靈糧PART 02百變湯品 蔬菜高湯 昆布高湯 南瓜濃湯 青花椰濃湯 冬瓜海帶濃湯 田園濃湯 玉米濃湯 巧達濃湯 甜豌豆濃湯 抗癌蔬菜湯 紫菜小魚湯 青菜番茄豆腐蛋花湯 味噌鮭魚湯PART03 無油煙料理 無水蒜炒三色花菜 味噌燙青菜 芝麻醬四季豆 蒸茄子 破布子蒸魚 紅燒魚 香椿豆皮 韭菜豆干肉絲 芝麻牛蒡 白玉綠珠 素什錦 洋蔥牛肉 海苔捲肉PART04我家宴客菜 金包銀捲 素蝦鬆 蒸南瓜 蘆筍百合 黑白雙雄 蘿蔔燒肉 椰漿咖哩雞PART05 特殊料理 巴西利抹醬 櫻花蝦海苔飯 香椿拌飯 番茄飯 木瓜薏仁雞腿 焗烤蔬菜義大利麵 全麥貓耳朵PART06美味甜湯 棗泥核桃糊 黑芝麻糊 銀耳燕窩PART07輕鬆做糕點 碗粿 燕麥糕 紅豆糕 南瓜派 心太軟 年糕 蘿蔔糕附錄 ?一年五季養生法 ?問答篇後記 我們需要重新定義美食

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