醬料大王中式篇 [桂氏]

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522184237283

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商品详情

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所属分类：酱料制作
商品编号：522184237283

<p style=margin:0;width:0;height:0;overflow:hidden;><img src=https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2s4moXH8XXXXXXXXX-350475995.png?p=superboss_promotion_1511181259583211605_start_top_1></p><table cellspacing=0 cellpadding=0 width=100% border=0 bgcolor=#ffffff align=center style=width:100.0%;margin:0 auto;line-height:1.5;text-align:left;color:#ffffff;font-size:12.0px;word-wrap:normal;border:1.0px solid #FF9A50;><tr><td><table cellspacing=0 cellpadding=0 width=100% height=60 border=0 background=https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2kHuSXGVaXXXXXXXX-350475995.jpg style=background-repeat:no-repeat;><tr><td width=130></td><td width=300><table cellspacing=0 cellpadding=0 width=100% height=50 border=0 align=center style=border-right:1.0px dotted #ff9a99;line-height:1.8;><tr><td><table cellspacing=0 cellpadding=0 border=0 style=margin:0 auto;><tr><td>活动日期</td></tr><tr><td>2017-03-19 23:49 - 2017-04-18 23:49 截止 </td></tr></table></td></tr></table></td><td style=padding-left:25.0px;>数量有限，赶快抢购吧！</td></tr></table></td></tr><tr><td style=padding:5.0px 20.0px;><table cellspacing=0 cellpadding=0 width=100% border=0><tr><td height=30><table cellspacing=0 cellpadding=0 height=20 border=0><tr><td width=10 background=https://img.alicdn.com/imgextra/i2/T2x0TrXARaXXXXXXXX-350475995.jpg style=background-repeat:no-repeat;></td><td background=https://img.alicdn.com/imgextra/i2/T2qutFXvXbXXXXXXXX-350475995.jpg style=background-repeat:repeat-x;>20151118_1</td><td width=10 background=https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2JY5TXUlXXXXXXXXX-350475995.jpg style=background-repeat:no-repeat;></td></tr></table></td></tr><tr><td style=font-size:14.0px;color:#434343;><span>单笔订单</span><span style=margin-right:15.0px;>满<span style=font-size:18.0px;font-weight:bold;font-family:arial;color:#fd6160;> 300 </span>元</span><span style=margin-right:15.0px;><span style=font-weight:bold;color:#e11d41;font-size:14.0px;>包邮</span>(不包邮地区：西藏、新疆、台湾、香港、澳门、海外)</span></td></tr><tr><td><div style=color:#434343;border-top:1.0px dotted #cccccc;>現貨和非現貨拍成一單備齊發貨，想現貨先發貨需要補郵費！！</div></td></tr></table></td></tr></table><p style=margin:0 0 5.0px 0;width:0;height:0;overflow:hidden;><img src=https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2s4moXH8XXXXXXXXX-350475995.png?p=superboss_promotion_1511181259583211605_end_top_1></p><p style=margin:0;width:0;height:0;overflow:hidden;></p><img alt= 2000.jpg src=https://img.alicdn.com/imgextra/i1/1605182537/TB249Z2aFXXXXaQXXXXXXXXXXXX_!!1605182537.jpg> <p><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;></span></span></p><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>醬料大王 中式篇</strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong></strong></span></span> </div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong></strong></span></span> </div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>產品代碼：9789869069182</strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>定價：280元</strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>作者：牛國平/王森</strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>頁數：104頁</strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>開數：19x26</strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>裝訂：平裝</strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>出版社：桂氏文化</strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong></strong></span></span> </div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>經典中式醬料 鹹甜酸辣苦麻鮮 </strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>涼拌、熱炒、蘸醬、澆汁，個個好味道 </strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>6種基礎醬料 69種口味變化 84款美味菜肴 </strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>烹飪調味不發愁 調製中菜好味道 </strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong></strong></span></span> </div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>調味是製作菜肴中最考量厨師技術水平的一道環節，也是廚房新手進階成高手的最關鍵的一步， 巧妙運用醬料可以將烹飪調味變得不那麼複雜。 </strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>善於調味， 擅長製作醬料是中式菜肴的一大特點， 同時這也是中國菜系眾多； 風味迥異，在世界烹飪界享有盛譽的重要原因。 中式醬汁的製作技術特點非常鮮明， 總結起來， 分為四點：用料廣， 醬汁口味變化多；方法細膩， 反覆調製，做出質量上乘的好醬；技術高超，用不同的醬料可以調出口味相似的醬汁；善於調製複合味，滿足多重口味需要。中式主食製作離不開餡心， 無論是水餃、餡餅等麵食，還是湯圓、粽子等米類製品，都需要各式各樣的餡心配合。本書介紹了6種基礎醬料和69種口味變化，製作多款美味菜肴，調製過程詳實，可以滿足您料理不失敗的成就感！ </strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>朋友，當你在廚房為滿足家庭成員的多種口味而煩惱的時候，當你為千篇一律的飲食生活感到厭倦的時候，請打開這本書，相信總有一款口味適合您的需要。 </strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong></strong></span></span> </div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong></strong></span></span> </div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong></strong></span></span> </div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>牛國平/王森</strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong></strong></span></span> </div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>牛國平 </strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong>王森 </strong></span></span></div><div><span style=color:#0000ff;><span style=font-size:18.0px;><strong></strong></span></span> </div><p></p>