種得開心X吃得健康X用得安心的香草生活 [果禾]

其實香草的用途可多了，每種香草都有與生俱來的不同氣味與療效，用它們來入菜、製作保養品，不但天然、無毒又健康

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9789572244548

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果禾文化

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商品详情

品牌：果禾文化
所属分类：养生功法
商品编号：9789572244548

種得開心X吃得健康X用得安心的香草生活：動手做出50道有機料理+30款天然護膚品
 作者： 王梓天  
 出版社：果禾文化  
 出版日期：2015/08/25
 語言：繁體中文
 定價：390元
 ISBN：9789572244548
 規格：平裝 / 248頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 出版地：台灣
 內容簡介
  
 黑心製品OUT！
  
 在黑心食品和黑心製品流竄的現代生活裡，
 與其擔心自己的健康受損，倒不如在陽台或窗台上種些香草，
 用它來料理有機美味的主食、熱菜、飲品、甜點，
 用它來製作天然無毒的手工皂、面膜、護手霜、化妝水，
 從飲食到護膚品，展開「內外兼備」的幸福人生。
  
 你想過窗台上那些香草植物除了觀賞以外，還可以用來做什麼嗎？
  
 其實香草的用途可多了，每種香草都有與生俱來的不同氣味與療效，用它們來入菜、製作保養品，不但天然、無毒又健康，而且也能讓你吃起來享受、用起來大呼其成效！
  
 本書收錄20多款香草，介紹50款簡單容易上手、令人食指大動的料理，以及30款使用率高、具有良好成效的護膚品，讓你自己種、自己吃、自己用；就算不會種或懶得種，也可以到市面上去買些現成的香草或乾燥品來製作，讓你能夠輕鬆展開屬於自己的香草生活。
  
 Q：把這些花花草草加到食物裡，吃起來會不會很奇怪？
 參考本書的配方量來烹煮，絕對符合大多數剛接觸香草的人的口味；若是你覺得淡了或味道不明顯，也可以視情況酌量增加用量。
  
 Q：天天吃這些花花草草會不會中毒？
 其實諸如百里香、羅勒、迷迭香、薄荷等香草，對西方而言，就像是我們每天在用的蔥、薑、蒜一樣，只要你在種植的過程中沒有添加有害的藥劑，就不必擔心這些能豐富你味蕾的香草吃多了有害。
  
 本書特色
  
 懷著輕鬆、好玩的心情，為生活增添一些動手做的情趣，
 從每天吃的到、每天用的到，讓香草伴我們度過清新的每一天！
  
 主打從飲食到護膚品、從內到外的香草生活應用。
 精選50道容易上手的有機料裡，讓你吃起來健康又安心。
 精選30款使用率高的天然護膚品，讓你用起來無負擔又有成效。
 製作步驟清晰易懂，另外還特別收錄作者個人的經驗分享喔！
  
 作者介紹
  
 作者簡介
  
 王梓天
  
 喜歡種香草、玩攝影、彈鋼琴，更重要的還是一名溫暖廚男，不僅傾注於製作有機美食、護膚品，還研究精油、芳香療法，是一位生活在城市中的年輕人，卻一心嚮往塔莎奶奶式的田園生活，可以拋棄一切、回歸農田，專心與自己親手種植的瓜果蔬菜、花花草草和各種小動物一起生活。
  
 如果說他是一塵不染的仙人，倒不太準確，因為他整天都在跟泥土打交道；如果說他是深入俗世的凡人，也不太準確，因為他過著一種超然脫俗的生活。他不凡不仙，靜靜享受著自己的生活。
  
 相關著作
 《小陽臺大園藝》
 《陽臺蔬菜園藝──種植、美食、攝影》
 《FUN心玩香草》
  
 目錄
  
 Chapter 1 香草迷情
  
 Chapter 2 香草愛美食
 薰衣草
 薰衣草手工冰淇淋│薰衣草糖│薰衣草香醋│薰衣草蛋糕
 奧勒岡
 奧勒岡烤豬排
 咖哩草
 咖哩草白酒
 刺芫荽
 刺芫荽炒麵
 鼠尾草
 鼠尾草茶│鼠尾草櫛瓜塔
 百里香
 百里香茶│百里香醋│百里香派│百里香馬芬蛋糕
 管蜂香草
 管蜂香草伯爵茶│管蜂香草薄荷茶
 薄荷
 薄荷咖啡凍│薄荷茶│薄荷抹茶冰淇淋│薄荷乳酪蛋糕
 洋甘菊
 洋甘菊茶│洋甘菊果凍
 羅勒
 羅勒燒蟶子│羅勒海鮮義大利麵│羅勒烤肉│羅勒碎末│羅勒炒飯│羅勒香辣蝦│羅勒子水果汁│羅勒蒸鯿魚
 玫瑰天竺葵
 玫瑰天竺葵茶│玫瑰天竺葵乳酪蛋糕
 迷迭香
 迷迭香奶油│迷迭香烤馬鈴薯│
 檸檬香蜂草
 檸檬香蜂草奶茶│檸檬香蜂草奶油蛋糕
 檸檬香茅
 檸檬香茅炒蟶子│檸檬香茅排骨湯│檸檬香茅烤雞│檸檬香茅蒸鯿魚
 檸檬馬鞭草
 檸檬馬鞭草蛋塔│檸檬馬鞭草果凍│檸檬馬鞭草氣泡水
 肉桂
 水果肉桂蛋糕
 紫蘇
 紫蘇米飯│紫蘇燒鯽魚│紫蘇烤鯽魚│紫蘇蒸蟹
 玫瑰
 玫瑰花瓣凍
 茴香
 茴香烤魷魚
  
 Chapter 3 香草愛美麗
 薰衣草
 薰衣草修護化妝水│薰衣草淡斑面膜│薰衣草護手霜│薰衣草紫草雙重修護霜│薰衣草手工蠟燭
 洋甘菊
 洋甘菊抗過敏化妝水│洋甘菊滋潤護手霜│洋甘菊舒緩眼膠
 鼠尾草
 鼠尾草收斂化妝水│鼠尾草保濕面霜
 百里香
 百里香漱口水│百里香足浴湯│百里香消炎補水面膜│百里香花籃
 馬郁蘭
 馬郁蘭護手膜
 薄荷
 薄荷艾草去痱清涼皂│薄荷清涼噴霧│薄荷清涼油│薄荷咖啡清潔面膜
 迷迭香
 迷迭香消炎皂│迷迭香馬鞭草清新漱口水│迷迭香潔顏水
 檸檬香茅
 檸檬香茅驅蚊水
 澳洲茶樹
 茶樹抗痘凝膠│茶樹消炎噴霧
 玫瑰
 玫瑰花瓣浴│玫瑰花優格面膜
 金盞花
 金盞花油│金盞花抗痘洗顏皂│金盞花抗痘霜