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掌握「毒」家话题,还原毒害现场! 揪出生活里的「隐形杀手」,人人都该知道的毒物科学
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然后,你就中毒了:来不及后悔的毒物真相,跟着医师秒懂食品安全、药物危害、野外伤害、环境工灾等致命毒害作者: 洪东荣 新功能介绍出版社:PCuSER电脑人文化 新功能介绍出版日期:2023/12/28语言:繁体中文定价:480元
ISBN:9786267336304丛书系列:ideapool规格:平装/ 256页/ 23 x 17 x 1.52 cm / 普通级/ 部份全彩出版地:适读年龄:0岁~99岁本书分类:医疗保健>饮食保健/瘦身>食品安全
内容简介掌握「毒」家话题,还原毒害现场!揪出生活里的「隐形杀手」,人人都该知道的毒物科学
★喝下掺有「氰化物」的提神饮料,不但没有提振精神,还无辜断送性命……★用中药「珍珠五宝粉」来调理养身,怎知却愈吃愈无力,甚至双脚瘫软不起……★呕吐不一定是食物、肠道问题,昏迷也不见得是脑中风,背后真凶其实是「一氧化碳」中毒引起……
◎你知道哪些食物、用品含有毒性?中毒之后又该如何正确处置?生活中致毒的原因很多,从吃下的食物、服用的药物剂量、吸入的空气、接触的物品等等,都有可能因不当轻忽或过量而送命。
潜藏的毒害危机远超出想像,轻者可能造成器官伤害,严重者甚至可能枉送性命。
从震惊社会的「毒蛮牛饮料」、「中药铅中毒」事件,到新闻经常出现的夺命悲歌「食物中毒」、「农药伤害」、「一氧化碳昏迷」、「野外蛇咬蜂螫」、「工安意外」……跟着专业急诊毒物科医生一起重回毒害现场,带你抽丝剥茧透过毒物鉴定,直击一幕幕令人惊呼、不可置信的中毒真相!
在分秒必争的急救现场跟时间赛跑,做出正确解毒判断,才有机会帮助病人在危急时刻脱离险境,捡回宝贵性命。
【诚挚推荐】财团法人毒药物防治发展基金会董事长——邓昭芳药理毒物学教授—— 萧水银中国医药大学附设医院院长—— 周德阳毒物学会现任理事长—— 王应然台北荣总职业医学暨临床毒物部主任—— 杨振昌中国医药大学附设医院急诊部主任—— 陈维恭上腾生技顾问股份有限公司董事长—— 张鸿仁台中市家妍诊所负责人—— 李宏升
作者介绍作者简介
洪东荣中国医药大学附设医院急症暨外伤中心毒物科主任
有「毒理学王」之称,擅长各种中毒防治、环境职业病诊治、中草药中毒、毒药物检验,协助过许多社会瞩目案件,期望透过深入浅出的分享,让国人免于毒害环境。
相关著作:《中毒处置(二版)》《别毒害下一代:台湾「毒理学王」洪东荣的生活解毒大全》
目录前言-守护全民健康,远离生活毒害
食品安全被下毒的饮料——氰化物「毒蛮牛」事件无辜的院童——纳乃得农药中毒藏在食物里的秘密——海鲜中毒还是农药中毒?瘦肉精哪里来?——集体食物中毒未解之谜中药五宝粉补身却更伤——重金属铅丹中毒尿不尿得出来很重要!── 曼陀罗花中毒紫米一定是健康好米?——误食杀鼠剂中毒鲜甜葡萄成熟时——2-氯乙醇催芽剂中毒
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