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旭屋出版 Shortcake名店完美比例夾層蛋糕:17間日本人氣糕點店創意發想、獨家配方和特殊技巧,對美味的極致講究 大境

★ 蛋糕體與夾層的厚度?水果的切法?蛋黃的比例?…★ 17位實戰系糕點師,不藏私分享各自對夾層蛋糕的極致追求與講究!

货品编号:
9786269650859 品牌: 大境文化
排版方式:
繁体竖版
印刷颜色:
彩色印刷
语言:
繁体中文
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商品详情

  • 品牌:大境文化
  • 所属分类:西式点心/甜点
  • 商品编号:9786269650859
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