醫學菁英社《癌症的預防與健康管理》優品文化事業有限公司

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所属分类：常见疾病
商品编号：9789869963794

癌症的預防與健康管理
 
详细资料 作者： 醫學菁英社   出版社：優品文化事業有限公司   出版日期：2021/02/03 語言：繁體中文 定價：250元 ISBN：9789869963794 規格：平裝 / 216頁 / 15 x 21 x 1.2 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 
內容簡介 　　＊吃的正確有效預防癌症 　　＊癌的飲食基本原則須知 　　＊食物中常見的抗癌營養 　　＊如何有效食用抗癌食物
　　癌症從啟動到正式形成癌細胞，需要的時間可能長達數十年之久，期間有許多機會阻斷癌細胞的成長，如此情況下來其實罹患癌症是多麼不容易的一件事。
　　防癌、抗癌三關鍵，「吃的食物要對」、「吃的時間要對」、「吃的方式要對」。
　　食物，其實是我們對抗癌症、預防癌症最好的方式，試想您自己和身邊的親友們是否常吃燒烤食物？甚至是國人美食炸雞排、鹹酥雞等每個禮拜不離口，然而每日的蔬果攝取量卻往往無法達到建議標準，如此的差距，造就了極端的飲食偏差，也增加了許多癌症風險。
　　在飲食與生活習慣的選擇，應少吃醃漬、煙燻、炭烤及加工類食品，對於蔬果、肉品的食用應適量且均衡，如有吸菸、喝酒、吃檳榔等習慣，則要謹慎戒除。除去惡習養成正確選擇食物，身心健康的狀態，相信能在預防及抗癌下有更多的幫助。
 目錄 三不五時，防癌要及時 一個癌症患者的真實告白 癌症介紹 ◆ 台灣人每四人就有一人罹患癌症 ◆ 台灣與歐美國家癌症的差異 ◆ 面對癌症應有的心態 認識癌症 ◆ 癌症的原字是「螃蟹」 ◆ 癌症為何會上身 ◆ 癌症的初期徵候 ◆ 癌症和遺傳、環境的關係 ◆ 食物中的致癌物 ◆ 各種癌症的危險因子 如何從飲食中有效抗癌 ◆ 食物中常見的抗癌營養素 ◆ 食物中特有的抗癌物質 ◆ 抗癌專家推薦的十大抗癌食物 ◆ 十大抗癌積極策略 癌症治療和飲食改善方法 ◆ 癌症患者飲食基本原則 ◆ 癌症患者飲食的改善方法 癌症常見101個關鍵問題 ◆ 癌症的基本認識 「腫瘤」等於「癌症」嗎？ 癌症為何會轉移？ 癌症最愛找哪些人？ 肥胖者逃離不了癌症的魔掌？ 為何營養不均衡會導致癌症？ 高油脂、高膽固醇飲食會造成癌症？ 食物或環境中有哪些隱藏的致癌物質要當心？ 哪些食品還有加工品含致癌物質？ 食物處理或烹調不當也會致癌？ 食物中殘留的藥物及農藥也會是致癌物質？ 食品保存不良也會出現致癌物質？ 染髮會致癌嗎？ 為什麼吸菸會導致多種癌症發生？ 喝酒也容易得癌症？ 吃油炸的澱粉食物容易致癌？ 烤肉會致癌嗎？ ◆ 提早向各類癌症宣戰 鼻咽癌和病毒有關？ 鼻咽癌會有什麼症狀？ 口腔癌罹患年紀有下降的趨勢？ 口腔癌會有什麼樣的症狀？ 胃酸逆流者要小心食道癌？ 肝癌和B型肝炎脫不了關係？ 吸菸和油煙是肺癌兩大致病因子？ 得了肺癌會有什麼症狀？ 乳癌會有什麼表徵？ 什麼人比較容易得乳癌？ 國內乳癌患者為何年齡偏低？ 為何乳癌大都無法早期發現？ 乳癌患者體內的茄紅素含量較低？ 乳房自我檢查要怎麼做？ 胃癌和醃漬食物、煙燻燒烤脫不了關係？ 胰臟癌早期症狀不明顯？ 攝護腺癌是老男人的長壽病？ 要怎麼發現攝護腺癌？ 愛吃番茄的人，攝護腺癌罹患率較低？ 什麼是子宮頸癌？ 什麼是子宮頸抹片檢查？ 什麼是人類乳突病毒？跟子宮頸癌有什麼關係？ 腸癌是不吃纖維惹的禍？ 腸癌會有什麼症狀？ ◆ 癌症的治療方式和注意事項 癌症有哪些治療方法？ 癌症手術治療有哪些種類？ 接受手術前需要做什麼準備？ 手術後有什麼需要特別注意？ 什麼是放射線治療？ 什麼時候需要做放射線治療？ 放射線治療是如何進行？ 放射線治療很容易讓人覺得很累？ 放射線照射會不會傷害皮膚？ 如何減輕放射線對皮膚的傷害？ 放射線治療後，吃不下東西怎麼辦？ 什麼是化學治療？ 化學治療要怎麼做？ 化學治療要做多久？ 為什麼化學治療會有比較大的副作用？ 化學治療的時候覺得噁心想吐怎麼辦？ 化療後頭髮一直掉怎麼辦？會再長出來嗎？ 為什麼化學治療時比較容易感染疾病？ 化療後為何容易感染？ 為什麼癌症患者需要做心理建設？ 癌症病人面對疾病可能會有什麼心理反應？ 癌症患者為何容易出現焦慮症？ 癌症患者出現焦慮症該怎麼辦？ 癌症病患罹患憂鬱症會有什麼症狀？ 癌症病患如果罹患憂鬱症要怎麼治療？ 當癌症患者面臨壓力時，親友該如何幫忙？ 什麼是病友團體？ ◆ 癌症時期的營養補充 如何利用營養篩檢來修正癌症病患的飲食？ 癌症患者有哪些症狀會成為影響營養狀況的危險因子？ 癌症患者吃得太營養，會使腫瘤長得更快？ 為什麼癌症患者容易營養不良？ 為什麼癌症會導致患者快速消瘦？ 癌症患者該如何做才能夠多吃一些食物？ 要怎麼知道自己的營養攝取是否足夠？ 癌症患者需要多補充蛋白質嗎？ 癌症患者攝取胺基酸是否可以提升術後的免疫力？ 癌症患者是否需要特別補充哪些營養素？ ◆ 如何吃抗癌食物才能跟癌症說 Bye Bye 每天吃五份蔬果可以降低癌症發生率？ 生食比熟食較容易保留抗癌成分嗎？ 多吃十字花科蔬菜為何可以預防癌症？ 葡萄如何吃才可以預防癌症？ 要吃多少番茄才可以預防癌症？ 茶要如何喝才可以預防癌症？ 多吃大豆（黃豆）為何可以預防癌症？ 吃纖維能夠防癌嗎？ 如何從飲食中增加燕麥量來預防腸癌？ 大蒜要如何吃才能有效預防癌症？ 為何要紅薏仁才可以預防癌症？ 美國人胃癌降低，柑橘是一大功臣？ 咖哩中什麼成分可以預防癌症？ 類胡蘿蔔素是否可以扮演抗癌的角色？ 聽說吸菸的人多吃胡蘿蔔素補充劑反而容易得肺癌？ 吃維他命可以防癌嗎？ 食物中的多酚是否抗癌效果不錯？ 吃有機食物就能抗癌？ 預防癌症的飲食是否要保持「四低一高」？ 是否可利用市面的保健食品來治療癌症？ 是否可利用中藥來治療癌症？ 生機飲食可以對抗癌症嗎？ 斷食療法可以餓死癌細胞？ 芳香療法對癌症患者有幫助？ 附錄. 最新收錄二十種「抗癌食物」 特別精選二十種「防癌營養素」