现货懶人麵團手作好吃麵食料理：超簡單！14[瑞升]

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BN-43837724843

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商品详情

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所属分类：面食
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<p style=margin:0;width:0;height:0;overflow:hidden;><img src=https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2s4moXH8XXXXXXXXX-350475995.png?p=superboss_promotion_1511181259583211605_start_top_1></p><table cellspacing=0 cellpadding=0 width=100% border=0 bgcolor=#ffffff align=center style=width:100.0%;margin:0 auto;line-height:1.5;text-align:left;color:#ffffff;font-size:12.0px;word-wrap:normal;border:1.0px solid #FF9A50;><tr><td><table cellspacing=0 cellpadding=0 width=100% height=60 border=0 background=https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2kHuSXGVaXXXXXXXX-350475995.jpg style=background-repeat:no-repeat;><tr><td width=130></td><td width=300><table cellspacing=0 cellpadding=0 width=100% height=50 border=0 align=center style=border-right:1.0px dotted #ff9a99;line-height:1.8;><tr><td><table cellspacing=0 cellpadding=0 border=0 style=margin:0 auto;><tr><td>活动日期</td></tr><tr><td>2017-03-19 23:49 - 2017-04-18 23:49 截止 </td></tr></table></td></tr></table></td><td style=padding-left:25.0px;>数量有限，赶快抢购吧！</td></tr></table></td></tr><tr><td style=padding:5.0px 20.0px;><table cellspacing=0 cellpadding=0 width=100% border=0><tr><td height=30><table cellspacing=0 cellpadding=0 height=20 border=0><tr><td width=10 background=https://img.alicdn.com/imgextra/i2/T2x0TrXARaXXXXXXXX-350475995.jpg style=background-repeat:no-repeat;></td><td background=https://img.alicdn.com/imgextra/i2/T2qutFXvXbXXXXXXXX-350475995.jpg style=background-repeat:repeat-x;>20151118_1</td><td width=10 background=https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2JY5TXUlXXXXXXXXX-350475995.jpg style=background-repeat:no-repeat;></td></tr></table></td></tr><tr><td style=font-size:14.0px;color:#434343;><span>单笔订单</span><span style=margin-right:15.0px;>满<span style=font-size:18.0px;font-weight:bold;font-family:arial;color:#fd6160;> 300 </span>元</span><span style=margin-right:15.0px;><span style=font-weight:bold;color:#e11d41;font-size:14.0px;>包邮</span>(不包邮地区：西藏、新疆、台湾、香港、澳门、海外)</span></td></tr><tr><td><div style=color:#434343;border-top:1.0px dotted #cccccc;>現貨和非現貨拍成一單備齊發貨，想現貨先發貨需要補郵費！！</div></td></tr></table></td></tr></table><p style=margin:0 0 5.0px 0;width:0;height:0;overflow:hidden;><img src=https://img.alicdn.com/imgextra/i4/T2s4moXH8XXXXXXXXX-350475995.png?p=superboss_promotion_1511181259583211605_end_top_1></p><p style=overflow:hidden;height:0.0px;width:0.0px;margin:0.0px;></p><img alt= 未命名 src=http://gd1.alicdn.com/imgextra/i1/1605182537/TB249Z2aFXXXXaQXXXXXXXXXXXX_!!1605182537.jpg>  <div><h1><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>懶人麵團 手作好吃麵食料理：超簡單！準備麵粉、鹽、水，要吃什麼不用愁！</span></strong></span></h1><h2><strong><span style=font-size:18.0px;><a><span style=color:#0000ff;>作りおき生地で1週間分！すぐにおいしい簡単レシピ</span></a></span></strong></h2></div><div><ul><li><strong><span style=font-size:18.0px;><span style=color:#0000ff;>作者： </span><a><span style=color:#0000ff;>真藤舞衣子</span></a></span></strong> </li><li><strong><span style=font-size:18.0px;><span style=color:#0000ff;>譯者：</span><a><span style=color:#0000ff;>林麗秀</span></a></span></strong> </li><li><strong><span style=font-size:18.0px;><span style=color:#0000ff;>出版社：</span><a><span style=color:#0000ff;>瑞昇</span></a></span></strong> </li><li><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>出版日期：2014/12/13</span></strong></span> </li><li><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>語言：繁體中文</span></strong></span></li></ul></div><p><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;></span></strong></span></p><div><div><div><ul><li><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>定價：280元</span></strong></span></li></ul><ul><li><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>ISBN：9789865749842</span></strong></span> </li><li><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>規格：平裝 / 80頁 / 18 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版</span></strong></span> </li><li><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>出版地：台灣</span></strong></span></li></ul><div><h3><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>內容簡介</span></strong></span></h3><div><div><div><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>準備麵粉&鹽&水，要吃什麼不用愁！</span></strong></span></div><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;><br>本書所介紹的麵糰做法相當簡單，只要備好麵粉、鹽、水，輕鬆變出５３道可口餐點！連雞蛋、油都不必添加，保存期限更長達一星期！讓您在忙碌的生活裡，就算不費功夫也能吃得既美味又享受！<br><br>　　品項從主菜做到甜點，不論是燙熟後煮成義大利麵、擀成餃子皮後包入餡料做成餃子、擀成圓形餅皮後烤ㄧ烤變成披薩等等，各式必備餐點只要一個麵糰就搞定！此外，再搭配上各式各樣的配料，還能發展出無數種吃法喔！<br><br>本書特色<br><br>　　★從麵粉、鹽、水開始示範如何成功揉出一週分的麵糰，精準掌握揉製技巧，搭配清楚的精美步驟彩圖，就算是初學者也沒問題！<br><br>　　★優點：簡單、好做、無油、無鹽、不用雞蛋、保存期限長、口感滑潤又Q彈、快速，燙煮一下就可端上桌！<br><br>　　★種類：義大利麵、各式麵條、披薩、餃子、火鍋、湯品和甜點……etc。</span></strong></span></div></div></div><div><strong><span style=font-size:18.0px;><a name=AuthorP00a400020009><span style=color:#0000ff;> </span></a></span></strong> <h3><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>作者介紹</span></strong></span></h3><div><div><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>作者簡介<br><br>真藤舞衣子（shindo maiko）<br><br>　　美食研究家。生於日本東京，曾為IT相關產業的上班族，於京都大德寺內塔頭、龍光院生活過1年後前往法國，於廚藝學院深造，順利取得學位證書。學成後歷經東京都內糕點店相關工作，繼而於赤坂開設「my-an」Café＆Salon，獨立經營6年半之後，與務農且為紅酒釀造專家的小林剛士結婚而移居山梨縣。<br><br>　　目前分別於東京與山梨的料理教室開班授課，除承辦酒席、從事店鋪設計工作外，亦提供飲食教育諮詢、organic concierge，還以山梨縣大使身分積極參與活動。<br><br>　　my-an.com</span></strong></span></div></div></div><div><strong><span style=font-size:18.0px;><a name=CategoryP00a400020009><span style=color:#0000ff;> </span></a></span></strong> <h3><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>目錄</span></strong></span></h3><div><div><span style=color:#0000ff;><strong><span style=font-size:18.0px;>序2<br>製作麵疙瘩麵糰6<br>燙煮麵疙瘩10<br>製作麵疙瘩麵糰Q＆A 12<br>義大利麵<br>櫻花蝦小松菜義大利麵14<br>橄欖油章魚茄汁義大利麵16<br>綠花椰菜鯷魚帕馬森起司義大利麵18<br>煙燻鮭魚酸豆檸檬奶油醬義大利麵20<br>烤茄子、番茄、羅勒、Balsamico醋，冷冷地吃更美味的麵疙瘩22<br>添加香味蔬菜適合冷冷地吃的麵疙瘩24<br>鮮蝦綠花椰菜焗烤麵疙瘩26<br>充滿味噌香氣的茄子肉醬焗烤麵疙瘩28<br>餃子<br>煎餃30<br>水餃32<br>韭菜煎包33<br>麵條<br>搭配大量蔬菜的味噌肉醬細麵34<br>蘿蔔乾羊栖菜番茄醬麵36<br>火鍋<br>麵疙瘩火鍋8<br>烤蔥段烤油豆腐皮麵疙瘩火鍋40<br>充滿異國風味的烏龍麵鍋42<br>清湯、濃湯<br>蔥絲油豆腐絲麵疙瘩44<br>豬肉湯麵疙瘩45<br>酸辣湯麵疙瘩46<br>咖哩湯麵疙瘩47<br>豆類和烹煮得非常軟爛的蔬菜湯麵疙瘩48<br>冷湯麵疙瘩49<br>必要時輕輕鬆鬆地就能多加一道菜！50<br>番茄醬炒麵疙瘩<br>充滿鋤燒風味的煮麵疙瘩<br>充滿通心麵風味的麵疙瘩<br>香酥麵疙瘩片<br>點心＆下酒菜<br>日本酸菜豬肉煎包52<br>包入這些餡料也很好吃喔！53<br>油漬沙丁魚起司巴西里披薩<br>蘋果卡門貝爾起司蜂蜜披薩4<br>加上這些餡料也很好吃喔！55<br>印度坦都里烤雞薄煎餅三明治56<br>夾入這些餡料也很好吃喔！57<br>櫻花蝦蔥餅58<br>捲入這些餡料也很好吃喔！59<br>甜點<br>加上糖蜜蘋果 淋上薑汁糖漿 撒上肉桂粉的麵疙瘩60<br>黑糖瑪奇朵麵疙瘩61<br>淋上抹茶口味的糖漿 加上香草冰淇淋的麵疙瘩62<br>黑芝麻糊麵疙瘩63<br>煉乳咖啡麵疙瘩64<br>南瓜椰奶麵疙瘩65<br>待客餐點<br>塔可餅派對70<br>披薩派對72<br>奶油醬香草鮮蝦干貝義大利餃74<br>麵疙瘩千層麵76<br>包好後炸熟的變化吃法78<br>一整個星期，每天都享用麵疙瘩<br>春夏66<br>秋冬68<br>■my my Special Recipe<br>番茄醬16<br>鹽糀16<br>昆布柴魚風味醬油24<br>白醬27、76<br>番茄醬煮蘿蔔乾羊栖菜36<br>醬油麥麴40<br>印度坦都里烤雞57<br>蔬菜沙拉74<br>肉醬76<br>column<br>淺談麵疙瘩13<br>鹽的重要性22<br>手前味噌28<br>常備菜36</span></strong></span></div></div></div></div></div></div>' <p></p>