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ISBN 13 /9789866056956 ISBN 10 /9866056953 EAN /9789866056956
■作者簡介
國 明熱愛美食,戀冰品,迷烘焙,把快樂時光都留在廚房,常穿梭在市場、餐廳和各式西點店面之間,以品嘗美食為興趣。 西點作品曾獲得國家美食獎肯定,現任美食網站平臺的烘焙講師和料理顧問,並出版過多部美味食譜。
走進奇妙的冰品世界冰品的世界真精彩冰品中常用器具、材料 大公開冰品的基礎好搭檔果醬、糖漿、蛋奶醬
純手工打造 私房冰淇淋紫米冰淇淋香草冰淇淋巧克力核桃冰淇淋花生冰淇淋 藍莓乳酪冰淇淋太妃蘋果冰淇淋優酪乳冰淇淋鳳梨彈頭雪糕牛軋糖雪糕桂圓紅棗冰淇淋抹茶萊姆酒冰淇淋雙色冰淇淋蛋糕 豪華香蕉船櫻桃冰淇淋 草莓冰淇淋.雙色冰淇淋.香蕉冰淇淋柳橙冰淇淋蜜紅豆冰淇淋水果冰淇淋芒果冰淇淋抹茶冰淇淋檸檬冰淇淋棉花糖冰淇淋三色冰淇淋可可冰淇淋
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