高敏敏《運動食代：營養師的運動飲食筆記》帕斯頓

大家總渴望透過運動來維持身材，卻總是過不了「吃」這一關！要有好身材，「七分靠吃、三分靠練」

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货品编号：	9789869706834
排版方式：	繁体横板

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商品详情

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所属分类：体能训练
商品编号：9789869706834

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<div class="mod type02_p002 clearfix" style="FONT-SIZE: 13px; FONT-VARIANT: normal; WHITE-SPACE: normal; WORD-SPACING: 0px; TEXT-TRANSFORM: none; FONT-WEIGHT: normal; COLOR: #333333; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; WIDOWS: 1; MARGIN: 0px 0px 10px; DISPLAY: block; LETTER-SPACING: normal; LINE-HEIGHT: 1.38; PADDING-RIGHT: 0px; BACKGROUND-COLOR: #ffffff; TEXT-INDENT: 0px">
<h1 style="FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 36px">運動食代：營養師的運動飲食筆記</span></h1>
<h2 style="FONT-SIZE: 13px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px"></span></h2></div>
<div class="type02_p003 clearfix" style="FONT-SIZE: 13px; FONT-VARIANT: normal; WHITE-SPACE: normal; WORD-SPACING: 0px; TEXT-TRANSFORM: none; FONT-WEIGHT: normal; COLOR: #666666; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; WIDOWS: 1; MARGIN: 0px; DISPLAY: block; LETTER-SPACING: normal; LINE-HEIGHT: 1.7; PADDING-RIGHT: 0px; BACKGROUND-COLOR: #ffffff; TEXT-INDENT: 0px">
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<li style="LIST-STYLE-TYPE: none; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px 0px 3px; LINE-HEIGHT: 22px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px">作者： 高敏敏</span> 
</li><li style="LIST-STYLE-TYPE: none; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px 0px 3px; LINE-HEIGHT: 22px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px">出版社：<span>帕斯頓數位多媒體有限公司</span></span> 
</li><li style="LIST-STYLE-TYPE: none; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px 0px 3px; LINE-HEIGHT: 22px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px">出版日期：2018/12/07</span> 
</li><li style="LIST-STYLE-TYPE: none; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px 0px 3px; LINE-HEIGHT: 22px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px">語言：繁體中文</span></li>
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</div><span style="FONT-SIZE: 24px">ISBN：9789869706834</span> 
</li><li style="LIST-STYLE-TYPE: none; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px">叢書系列：頑味</span> 
</li><li style="LIST-STYLE-TYPE: none; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px">規格：平裝 / 224頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版</span> 
</li><li style="LIST-STYLE-TYPE: none; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px">出版地：台灣</span></li>
</ul>
<div class="mod_b type02_m057 clearfix" style="FONT-SIZE: 13px; FONT-VARIANT: normal; WHITE-SPACE: normal; WORD-SPACING: 0px; TEXT-TRANSFORM: none; FONT-WEIGHT: normal; COLOR: #232323; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; WIDOWS: 1; MARGIN: 0px 0px 35px; DISPLAY: block; LETTER-SPACING: normal; LINE-HEIGHT: 1.8em; PADDING-RIGHT: 0px; BACKGROUND-COLOR: #ffffff; TEXT-INDENT: 0px">
<h3 style="FONT-SIZE: 15px; BORDER-BOTTOM: #d8d8d8 1px dotted; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #f28900; PADDING-BOTTOM: 0px; TEXT-ALIGN: left; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px 0px 10px; LINE-HEIGHT: 1.5; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px">內容簡介</span></h3>
<div class="bd" style="OVERFLOW: hidden; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 5px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 5px">
<div class="content" style="HEIGHT: auto; PADDING-BOTTOM: 0px; TEXT-ALIGN: justify; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MIN-HEIGHT: 300px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">
<div style="PADDING-BOTTOM: 0px; TEXT-ALIGN: center; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px"><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">要運動，也要好好吃，才是健康營養的不「餓」法門！<br/>高敏敏營養師的美麗與健康，就是靠「吃」而來<br/>專為上班族設計的超簡單運動飲食提案，料理新手也輕鬆上手！</strong></span></div><br/><span style="FONT-SIZE: 24px">　　大家總渴望透過運動來維持身材，卻總是過不了「吃」這一關！要有好身材，「七分靠吃、三分靠練」！往往除了克制不住口腹之慾外，更多的是不知道該如何「好好的吃」。如果不能好好選擇飲食，不僅肥肉甩不掉、肌肉養不出來，更有大大降低體內循環代謝能力。<br/><br/>　　關於「好好的吃」這件事情，又該從何開始呢？除了日常生活中，正確的飲食觀念之外，也會因為運動種類的差異，使得運動目的與成效上有所不同。有氧運動可以增加卡路里燃燒、降低體脂肪、加強心肺耐力；肌力重量訓練能讓肌肉緊實、加強身體線條；而柔軟度運動則能舒展放鬆筋骨。不管你是哪一種運動的愛好者，「好好的吃」都是最基本的條件喔！<br/><br/>　　到底運動前應該吃什麼才能增加運動表現、延緩疲勞？運動後又該吃什麼才能快速補充體力、修復肌肉？高敏敏營養師將會帶大家進入好好運動、好好吃飯的知識大門，準備好了嗎？一起出發吧！<br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">本書特色</strong><br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">　　??要運動也要好好吃！</strong><br/>　　為了瘦身、為了體態，常常有人努力地運動，卻總是不見成效，事實上，是因為忽略了「好好的吃」這件事，書中特別以以路跑與重訓兩種大家喜愛的運動為例，分為前、中、後三個階段，說明有氧運動與無氧運動時該怎麼吃，不僅好好運動，也要好好的吃。<br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">　　??自己做自己的營養師</strong><br/>　　配合運動之外，可以吃什麼？吃多少？什麼時間吃？都是許多運動者在補充營養時，容易遇到的問題。營養師以深入淺出地說明，學習判斷如何攝取、補充，自己做自己的營養師。<br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">　　??自煮生活：四十五道食譜自由配</strong><br/>　　要天天在家開伙對現代人來說，可能有些強人所難，但卻是掌握飲食的最佳方法。由營養師設計十五日的料理提案，有主食、配菜，再搭配湯品或點心飲品，就能輕鬆掌握健康營養的不餓法門！<br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">　　??解決素食者、外食族和壓力肥的困擾</strong><br/>　　特殊的飲食習慣，總是讓你在用餐時特別煩惱嗎？如果你是外食族或是蔬食主義者，該怎麼吃？另外，對於有「壓力肥」困擾的人，不用擔心，營養師一樣有方法可以改變飲食習慣喔！<br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">名人推薦</strong><br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">　　暖心推薦</strong><br/>　　林義傑／極地冒險家<br/>　　許家豪／台灣健美冠軍<br/>　　黃尚銘／營養師高考輔導教師<br/>　　潘若迪／亞洲有氧天王</span></div></div></div>
<div class="mod_b type02_m057 clearfix" style="FONT-SIZE: 13px; FONT-VARIANT: normal; WHITE-SPACE: normal; WORD-SPACING: 0px; TEXT-TRANSFORM: none; FONT-WEIGHT: normal; COLOR: #232323; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; WIDOWS: 1; MARGIN: 0px 0px 35px; DISPLAY: block; LETTER-SPACING: normal; LINE-HEIGHT: 1.8em; PADDING-RIGHT: 0px; BACKGROUND-COLOR: #ffffff; TEXT-INDENT: 0px">
<h3 style="FONT-SIZE: 15px; BORDER-BOTTOM: #d8d8d8 1px dotted; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #f28900; PADDING-BOTTOM: 0px; TEXT-ALIGN: left; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px 0px 10px; LINE-HEIGHT: 1.5; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px">作者介紹</span></h3>
<div class="bd" style="OVERFLOW: hidden; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 5px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 5px">
<div class="content" style="HEIGHT: auto; PADDING-BOTTOM: 0px; TEXT-ALIGN: justify; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MIN-HEIGHT: 300px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px"><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">作者簡介<br/><br/>高敏敏</strong><br/><br/>　　享有活力營養師之稱的高敏敏，經常破除大眾對於營養健康的迷思及謠言，並受邀至北京、上海、長沙等地的糖尿病醫院、美妝集團及血糖儀上市公司，指導大家將營養健康理論落實於生活，也擔任台灣各大知名健康節目、新聞媒體《醫師好辣》、《健康有方》、《華人健康網》等特邀受訪專家，並強調健康是由內而外的營養都要面面俱到，健康是她的專長、愛美是天性，一個專注於健康與美麗的營養師。</span></div></div></div>
<div class="mod_b type02_m057 clearfix" style="FONT-SIZE: 13px; FONT-VARIANT: normal; WHITE-SPACE: normal; WORD-SPACING: 0px; TEXT-TRANSFORM: none; FONT-WEIGHT: normal; COLOR: #232323; PADDING-BOTTOM: 0px; FONT-STYLE: normal; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; WIDOWS: 1; MARGIN: 0px 0px 35px; DISPLAY: block; LETTER-SPACING: normal; LINE-HEIGHT: 1.8em; PADDING-RIGHT: 0px; BACKGROUND-COLOR: #ffffff; TEXT-INDENT: 0px">
<h3 style="FONT-SIZE: 15px; BORDER-BOTTOM: #d8d8d8 1px dotted; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #f28900; PADDING-BOTTOM: 0px; TEXT-ALIGN: left; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px 0px 10px; LINE-HEIGHT: 1.5; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px">目錄</span></h3>
<div class="bd" style="OVERFLOW: hidden; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 5px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 5px">
<div class="content" style="PADDING-BOTTOM: 0px; TEXT-ALIGN: justify; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MIN-HEIGHT: 300px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px"><span style="FONT-SIZE: 24px">推薦序<br/>自序<br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">第一章 運動前的營養學</strong><br/>運動入門的起手式──認識熱量<br/>運動入門的數學課──計算BMI<br/>對運動者有益的五大營養素<br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">第二章 日常生活的飲食學</strong><br/>提供能量的營養素三巨頭：醣類、蛋白質、脂質<br/>無法提供能量的微量營養素：維生素、礦物質<br/>水與電解質扮演的角色<br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">第三章 有氧運動之路跑的飲食筆記</strong><br/>路跑前一天<br/>路跑當天飲食選擇<br/>路跑中的飲食原則<br/>路跑結束後<br/>路跑當天前中後飲食重點<br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">第四章 無氧運動之重量訓練的飲食筆記</strong><br/>重訓前的飲食原則<br/>重訓中的飲食原則<br/>重訓後的飲食原則<br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">第五章 特殊飲食者的飲食筆記</strong><br/>運動者們的外食<br/>壓力肥不是真的肥？擺脫壓力肥的六種營養素<br/>我是素食運動者該怎麼吃？<br/>全民健康餐盤VS. 運動者餐盤<br/><br/><strong style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-STYLE: normal">第六章 敏敏的一週三餐自煮生活</strong><br/>料理訣竅輕鬆自煮<br/>健康烹調營養自煮<br/>菜單提案 1：焗烤番茄雞肉丸＋南瓜沙拉＋菠菜蘋果果昔<br/>菜單提案 2：小排蘿蔔燒黃豆＋櫛瓜雲朵烤蛋＋豆苗豆乳味噌湯<br/>菜單提案 3：雞肉小黃瓜味噌燒＋馬鈴薯黃豆沙拉＋豆腐優格慕斯<br/>菜單提案 4：山苦瓜鹽味豬肉絲＋義式風烤蔬菜＋馬鈴薯洋蔥湯<br/>菜單提案 5：秋刀魚佐蘿蔔泥三明治＋木耳涼拌蒜香洋蔥＋蘋果薄片優格夾心<br/>菜單提案 6：山藥味噌肉卷＋秋葵炒透抽＋蘿蔔泡菜湯<br/>菜單提案 7：苦瓜豬肉片蒸蛋＋牛蒡紅蘿蔔煮物＋小松菜優格果昔<br/>菜單提案 8：手卷PARTY＋菇菇茄子味噌焗烤＋蛤蠣昆布清湯<br/>菜單提案 9：鮮蝦水菜烏龍麵＋龍鬚菜炒杏鮑菇＋檸檬奇異果凍<br/>菜單提案 10：蔥香雞腿排＋蔬菜烘蛋＋菠菜海帶芽湯<br/>菜單提案 11：高麗菜豬里肌肉片＋紅蘿蔔豆腐沙拉＋南瓜烤布丁<br/>菜單提案 12：涮豬肉洋蔥沙拉＋小松菜炒蝦仁＋紅蘿蔔南瓜濃湯<br/>菜單提案 13：鮪魚奶油乳酪貝果＋咖哩風蝦仁炒花椰菜＋鮮奶燕麥布丁<br/>菜單提案 14：雞肉蔬果串＋酪梨番茄莎莎＋蒸地瓜堅果優格<br/>菜單提案 15：雞絞肉燥飯＋豆苗歐姆蛋＋水果風氣泡水</span></div></div></div>
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