王景紅《風靡全日本，月銷十萬個！迷你彩繪甜甜圈：IG打卡必備！小小兵、粉紅豬、龍貓、蜜蜂、企鵝、麋鹿、貓熊，40種造型讓人愛不釋手，捨不得入口！（隨書超值附贈：無花紋全圓形6連甜甜圈模）》 [和平]

老覺得外面賣的造型甜甜圈既甜又油膩，吃了讓人罪惡感十足嗎？本書收錄的甜甜圈配方不需油炸，只要依照步驟喇一喇，再放入烤箱等聽到叮一聲就OK！

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货品编号：

9789863711087

品牌：

和平國際出版社

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商品详情

品牌：和平國際出版社
所属分类：西式点心/甜点
商品编号：9789863711087

風靡全日本，月銷十萬個！迷你彩繪甜甜圈：IG打卡必備！小小兵、粉紅豬、龍貓、蜜蜂、企鵝、麋鹿、貓熊，40種造型讓人愛不釋手，捨不得入口！（隨書超值附贈：無花紋全圓形6連甜甜圈模）


	詳細資料


	ISBN：9789863711087 
叢書系列：賞味世界 
規格：盒裝 / 96頁 / 19 x 27 x 3.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 
出版地：台灣 
作者： 王景紅  
出版社：和平國際  
出版日期：2017/12/01 
語言：繁體中文 
定價：399元


	內容簡介


	不用專程跑名店， 
IG美食打卡在家就可以做！ 
#造型甜甜圈 #在家自己做 #小巧可愛 #非油炸 
愛心小讚讚收不完！


	★★【隨書超值附贈】無花紋全圓形6連甜甜圈模★★


	◎老覺得外面賣的造型甜甜圈既甜又油膩，吃了讓人罪惡感十足嗎？ 
→本書收錄的甜甜圈配方不需油炸， 
只要依照步驟喇一喇，再放入烤箱等聽到叮一聲就OK！ 
成品少了油炸的油膩肥胖感，多了蛋糕般的鬆軟輕盈感， 
讓人不禁一口接一口吃個沒完，嗯？你說罪惡感？那是什麼？


	◎專程跑去甜甜圈名店，卻發現沒有／買不到自己喜歡的造型嗎？ 
→有時候命運是很看人的，若是遇到上述情況請不要氣餒， 
這時只要轉個彎去最近的食品材料行或超市買齊材料， 
回家看書自己做，想做什麼造型就有什麼造型， 
還可以做一大堆冰在冰箱，天天拍照打卡、吃甜甜， 
保證幸福到覺得上班日也沒那麼糟。


	◎常常只是想買個解解饞，但選擇障礙越買越多，花了錢卻又吃不完嗎？ 
→所謂的選擇障礙的困擾，就是這個想吃一點那個想吃一點， 
最後結果就是毫無節制買了一堆，邊吃邊怨嘆自己買太多怎麼吃得完。 
有此症頭的孩子，小編打從心裡強烈推薦買本書回家自己做吧！ 
吃不完還可以冰冰箱，隔天配上一杯咖啡和一本書，文青的一天就從早上開始。


	◎【隨書附贈】無花紋全圓形6連甜甜圈模 
SGS檢驗合格，安心使用、健康無虞 
模具尺寸：長26.5×寬18.5×高2.5cm，每個甜甜圈直徑6.5cm 
→通常買了食譜有100個理由不動手做，而眾多關鍵的原因之一就是「沒有器具」， 
雖然出版社沒有預算可以送烤箱，但是小小烤模還是可以為讀者爭取的， 
如此有誠意，就只是期盼讀者拋棄那100個不想做的理由， 
一起來做讓親朋好友、同事同學羨慕萬分、瘋狂點讚的造型甜甜圈啊！


	本書特色


	→全書共收錄40個可愛造型食譜，光看就讓人躍躍欲試 
不要看96頁好像品項很少，裡頭可是紮紮實實收錄了40種造型，每個造型都是經由作者絞盡腦汁、費盡心思、想盡辦法使之簡易化又不失可愛，光是翻閱書本就被可愛到心花怒放，跟著動手也不會覺得難以操作。


	→食譜附有多張分解圖，操作步驟簡單明瞭，一看就懂！ 
造型甜甜圈基本上就是用各式各樣顏色的巧克力來上色，但該如何上色？光看文字可能沒辦法完全理解，所以內文貼心附上多張步驟圖，讓讀者簡單理解，順利做出屬於自己的造型甜甜圈！


	→1書+1模，立馬跟著做不是問題！ 
雖然標榜沒有模具的人可以馬上動手做，但就算家裡已經有模具的人也不用覺得好像不划算，看看贈品6連甜甜圈模所散發出來的金光閃閃，質感好到根本物超所值啊！ 
  
  
作者介紹


	作者簡介


	王景紅（Brenda）


	為「Brenda玩烘焙」部落格的經營者，2013年開始記錄、分享自己的烘焙經驗、成果，至今已超過66萬人次瀏覽。


	接觸烘焙的契機是由於一連串的食安風暴，當時為了讓家人吃得安心、健康才開始研究各種烘焙食譜。且因為過去在學專業為幼保科，所以對可愛的造型點心非常有興趣，於是陸陸續續開始製作一些可愛的手創小點心讓孩子帶去學校與同學分享，結果大受小朋友的喜愛，許多朋友們紛紛詢問作法，因而開始在部落格中分享食譜。


	 
  
目錄


	作者序 
基本常用&造型工具介紹 
巧克力調色材料 
巧克力沾裹技巧 
巧克力調色方法 
顏色調配組合 
原味蛋糕甜甜圈 
檸檬糖霜甜甜圈 
抹茶甜甜圈 
  
動物、昆蟲、水果一起變成圓滾滾的甜甜圈 
小雞家族 
－小雞 
－公雞 
－母雞 
企鵝 
兔子 
貓熊 
小魚 
粉紅小熊 
臺灣黑熊 
柴犬 
貓頭鷹 
昆蟲家族 
－瓢蟲 
－蜜蜂 
水果拼盤 
－西瓜 
－鳳梨 
－蘋果 
－奇異果 
製作Q&A 
動物紋組合 
－長頸鹿花紋 
－乳牛花紋 
－豹紋 
－斑馬花紋 
自製巧克力擠花袋 
  
當家喻戶曉的小人物們成為甜甜圈 
招財貓 
忍者兔 
佩佩豬 
泡泡先生家族 
－泡泡先生 
－泡泡媽媽 
小小兵 
龍貓家族 
－龍貓 
－龍貓公車 
－白色龍貓 
－煤炭球 
  
節日也不能缺少甜甜圈 
聖誕派對 
－雪人 
－聖誕老公公 
－麋鹿 
－聖誕花圈 
萬聖節組合 
－南瓜 
－骷髏 
－黑貓 
－眼珠 
－蜘蛛 
  
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