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書名 美食的旅行 原書名 作者 鄭迪蔚 譯者 定價 320 元 頁數 128頁 開本 16開,17寬×23高CM 版式 印刷 彩色 裝訂 平裝 出版日期 2015 年 8月ISBN 978-986-92072-1-8 CIP 538.7 書號 WS1508001M書系 適讀對象 一般大眾 建議分類 旅行/美食
銷售重點和特色結合美食和旅遊, 跨越七大洲,二十個國家的數十種享譽世界的經典佳餚說走就能走一個美食之旅, 從東北亞到東南亞, 從印度咖喱穿越撒哈拉的古斯古斯,法國到西班牙。
內容簡介美食是人追求味蕾的本能,旅行是人追求放鬆的慾望 從日本拉麵到韓國泡菜;法國大餐奢華的松露、生蠔,德國的豬腳,西班牙的海鮮飯,印度的咖喱,東南亞的香料。。。。。。是作者的味蕾旅行記憶。美食旅遊是生活中的小確幸。目錄 吃早茶 聊八卦4 鮑魚包子6 就吃“霸道”9 鱔哉,鱔哉12 罐頭森林15 吃10手5手4手□18 虔誠的拉麵23 茶泡飯27 石鍋拌飯,大口地吃32“越”食越開胃38 咖喱物語42 撒哈拉的古斯古斯50 極品蠔客56 松露60 鵝肝火燒63 黑金奢華67 原味科西嘉70 羊角可頌73 追憶似水年華的甜蜜76 吃手or腳80 紅花西班牙海鮮飯85“媽媽咪呀”91 橄欖油的吃法96 轉轉“卡巴”(Kebab)101 紅菜湯哥薩克107 瑪雅的大餐112 把春天裝進肚子裡117“HOTDOG”121 欲望城市124