一鉤就上手的幸福甜點:38道純手作×超可愛的下午茶編織小物
作者: 連小乃/著, 楊志雄/攝影
出版社:旗林文化
出版日期:2016/03/11
語言:繁體中文
定價:300元
ISBN:9789863830382
叢書系列:幸福手創館
規格:平裝 / 160頁 / 18.5 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介
最詳盡的針法示範×最完整的圖解步驟
38款初學者也能輕鬆編出的超人氣下午茶小物,
讓人一鉤就愛上的幸福滋味!
甜點不再只能用吃的,還能做成編織品隨身攜帶。
繽紛可口的馬卡龍,層次豐富的拿破崙派、
香甜清爽的檸檬塔、粉嫩Q軟的法式軟糖……
跟著鉤針編織達人NENE草莓園,一起來編出美味甜點!
從初級到進階,循序漸進,
即使是沒有接觸過毛線的你,
也能編出充滿幸福感的可愛小點心!
作者介紹
作者簡介
連小乃
中國文化大學生活應用科學系,畢業後自創品牌「nene草莓園」。
除了出版教學相關書籍,也提供鉤針娃娃訂做,還有一對一的鉤針娃娃教學。幸福於鉤針娃娃帶來的笑臉,滿足於鉤針娃娃產生的自信,堅信沒有毛線做不出來的東西,只要有一隻鉤針,一球毛線,一包棉花,一把剪刀,就能勾出一個小小世界!著有《鉤出你的味蕾》、《編織你的FUN FUN ZOO》。
臉書粉絲團:nene草莓園
部落格關鍵字:nene草莓園
目錄
能夠讓人幸福久久的甜點
認識工具與材料
學會這些針法,輕鬆鉤出幸福甜點
針法圖示說明與使用方法
甜點各步驟組合方法
Chapter1Dessert
Macaron 馬卡龍
Damoiselle 覆盆子馬卡龍
Monsieur Macaron 巧克力馬卡龍
Tiramisu Macaron 提拉米蘇馬卡龍
Kyoto matcha 宇治金時
Couronne Macaron皇冠
Carnaval Macaron嘉年華
Chapter 2 Cake & Biscuit
Fraise Mont Blanc 草莓蒙布朗
Mont Blanc 傳統蒙布朗
Mont Blanc 塔形蒙布朗
Miel Rose蜜玫瑰
Madeleine瑪德蓮
Canele可麗露
Mango-Charlotte芒果夏洛特
Palmiers Recipe蝴蝶酥
Pate de Fruits水果軟糖
Chapter 3 Cream puffs
Paris-Brest巴黎芙輪
Religieuse 修女泡芙
Saint-Honore聖人泡芙
Eclair閃電泡芙
Chapter 4 Tarte & Pie
Normandy Apple Tart諾曼第蘋果塔
Tarte Framboise 覆盆子塔
Tarte Myrtilles 藍莓塔
Tarte Bourdaloue 紅酒洋梨塔
Tarte Citron 檸檬塔
Mille Feuille拿破崙派
Mille Feuilles a la fraise法式草莓千層派
Chapter 5Bread & Waffle
Baguette法國麵包
Sandwiches三明治
Scone司康餅
Waffle鬆餅
Croissant可頌
Chapter 6 Tea Set
Tea Pot紅茶壺
Tea Cup紅茶杯組
Tea strainer濾茶器
Teaspoon湯匙
Milk pot奶壺
Sugar Bowl糖罐