ISBN 13 /9789868976269
ISBN 10 /986897626X
EAN /9789868976269
頁數 / 48 |
開數 / 18K |
裝訂 / 平裝 |
級別 / 無 |
語言 / 中文/繁體 |
日日 (No.8)介紹了許多令人賞心悅目又食指大動的點心與飲品。首先上場的是蜂蜜蛋糕,清香的甜甜滋味,非常適合初秋尚暑的天氣;搭配上古都金澤的加賀棒茶是下午茶的最佳選擇。而當咖啡成為現代人生活的必需,而且愈漸講究,若是手邊僅有簡單的咖啡壺,如何沖出美味呢?飛田和緒也將帶來日式點心。
料理家米澤亞衣,除了義大利知名的「烘蛋料理」與鯷魚、海鮮等食材,本次也將分享俄羅斯式沙拉的做法。
本期的【日日歡喜】單元日日夥伴們分享了雙倍歡喜,介紹了不少有意思的「花器」與「廚房的玻璃器皿」。