10分鐘X 1只平底鍋!意粉料理101
作者:東主有喜
出版社:研出版
出版日:2015/8/20
ISBN:9789881317827
語言:中文繁體
規格:平裝
分級:普級
開數:16開19*26cm
頁數:144
內容簡介 top
《10分鐘X 1只平底鍋!意粉料理101》
誰說上班族只能吃即食麵?
快煮 X 品味之時代要降臨了!
沒想到吧?意大利麵其實也能媲美即食麵的「快速」,而其千變萬化的萬能性也為忙碌的上班族帶來另一種生活方式,你只需要10分類及1只平底鍋,就能煮出跟意大利餐廳一樣美味的意大利麵。
即使你是新手下廚也沒關係,本書除了有著包羅萬有的製作意大利麵大全,每個食譜都附上實用製作步驟圖,初次下廚也能輕鬆弄!
賣點:
● 快煮X品味!給上班族的意粉料理
上班族求方便,經常吃即食麵作為晚餐,這個頹廢時代是時候改頭換面!
即使沒有烹飪基礎的你,只需要10分鐘和1只平底鍋,就能做出一道美味可口的意大利麵,即使在家中也可以煮出媲美西餐廳味道的意粉料理,享受下班後的寫意生活!
● 款款新鮮!101 款百變意粉隨手弄
隨了平日嘗到的經典意粉款,本書還發揮了無窮的創意,由為素食者而設的蔬菜意粉,為愛辣人士而設的泰式意粉,更有注入香港地道之味的港式意粉!
合共101款意粉料理,為你打造天天不同的美味口感!
● 超簡單!新手製作意大利麵的基礎獨門秘笈!
第一次下廚?不用怕!從這本書你能學到煮意大利麵的基礎知識,從意粉的種類、煮意大利麵所需的時間、基本步驟、技巧,以至烹調醬汁的方法等等,只要一書在手,有如百科全書,零失敗製作意大利麵!
詳細資料top