台北．職人食代
ISBN：9789860556711
叢書系列：縣市采風
規格：平裝 / 155頁 / 32k / 13 x 19 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
作者： 王瑞瑤, 毛奇, 林家昌, 梁旅珠, 魚夫, 焦桐, 番紅花, 楊子慧, 蔡珠兒, 諶淑婷
出版社：台北市政府觀光傳播局
出版日期：2018/04/16
語言：繁體中文
定價：250元
內容簡介
本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆，各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店，娓娓道來每位背後的職人精神，刻畫台北在地美食的底蘊。
