打造人氣名店：餐飲數位行銷必勝術
詳細資料
ISBN：9789869565714
叢書系列：商業趨勢系列
規格：平裝 / 256頁 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
作者： 關登元, 程開佑
出版社：法意
出版日期：2018/02/07
語言：繁體中文
定價：380元
內容簡介
【開店不靠金店面網路招客坐裡面】
租金一直漲，餐廳越來越難開？
金店面付不起，巷子裡又沒人？
網路行銷聽很多，但怕浪費錢？
【全台第一本餐廳數位行銷生存手冊】
人氣餐廳老闆幫你帶路，投資數位行銷不走冤枉路！
•擁有78萬粉絲超高人氣的《深夜裡的法國甜點》
•開幕第一天就有300人排隊的《大師兄銷魂麵鋪》
•部落客高人氣的親子餐廳《MoneyJump》
•臉書4.7顆星超高評分的素食早餐店《得來素》
四位老闆不藏私親自教
•超越商圈招客的臉書廣告投資術
•門市商品線上賣的O2O電商術
•引爆大量網友討論的部落客行銷
•輕鬆經營熟客關係的免費Line@
本書特色
餐飲創業，看似簡單、實則困難！
三餐的花費雖然佔民生需求與消費經濟的第一要素，但是，白熱化的競爭環境，
也讓現今創業者必須加倍投入心力與金錢、時間成本，才有機會贏得消費者青睞！
「網路行銷與社群應用」已經是不可或缺的經營之道，
無論你是新創業者，還是老店傳承者，都不容錯過本書精煉、精準的有效內容，
透過兩位作者不藏私的精采實務分享，翻轉現有的生意瓶頸，不再是一道難題！
餐飲業自古以來是創業板塊的紅海，雖然佔比民生需求開銷的第一位，但是，也應為投入競爭者眾多，相對在客群經營上具有更大的挑戰！
有句話這麼說「得網路者得天下」，對照今日消費者習慣透過網路口碑、線上情報累積品牌信賴感、並觸動消費企圖的數位時代，正可說是品牌經營與創業者的最佳寫照！
幸而，本書兩位作者透過深入淺出的觀念引導與專案分析，讓你不僅看懂、看透現今檯面上知名品牌在網路行銷策略的點線面，更能認識、活用餐飲產業適合的數位工具，讓實體店也能透過網路接觸更多元的客群，展現品牌力、開創好生意！
名人推薦
前麥當勞亞太區副總裁李明元專序推薦
作者介紹
作者簡介
關登元
全台第一家素食早餐連鎖店共同創辦人，7年級生；從22歲開始以一台餐車創業，30歲已經是全台擁有16家連鎖素食早餐店的新創品牌―《得來素》創辦人。他懷抱年輕人的衝勁，卻善於透過成熟的策略與方法，穩紮穩打的從20萬小資本開始，一步一步打造出當大老闆的天空。
程開佑
新港台最大餐廳POSApp品牌《iCHEF》共同創辦人；曾任職麥當勞大中華區菜單戰略總監，曾在台灣奧美集團提供阿里巴巴與Google等國際品牌相關行銷規劃與服務。獲頒「《經理人月刊》2015行銷創新MVP經理人」。iCHEF：www.ichefpos.com
目錄
【序文】
Chapter1：做生意，你真的懂「行銷」嗎？
1-1這年頭，不是菜好吃就會高朋滿座
1-2把錢花在刀口上！行銷預算分配停看聽
1-3從線下到線上，餐廳如何打造「數位行銷力」
1-4實體店如何邁出數位行銷第一步？
1-5除了網羅過路客，更應該透過網路社群創造「魚池」
Chapter2：社群正夯，名店如何刷新營銷紀錄
2-1《深夜裡的法國手工甜點》活用社群打造創新餐飲商業模式
2-2不給錢，就搗蛋？淺談Facebook廣告投放
2-3上場打仗了，實體門店FB廣告有效投放
2-4快速獲利社群行銷：大師兄的品牌操盤術
2-5用故事情節勾出消費欲望的「有效」貼文
2-6成就「IG打卡名店」所該知道的Instagram策略
2-7最了解部落客想法的話題餐廳：《MoneyJump親食餐廳》
2-8打造好有效搜尋的基底，行銷自然事半功倍
Chapter3：1+1大於2的複合社群工具應用
3-1小眾市場創出一片天：得來素社群經營術
3-2數位客服高手：善用Line@做好顧客管理
3-3活用「點數」創造超熟客數位行銷
3-4尋找神隊友：餐廳挑外送平台注意事項
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