台北癮咖啡，尋味70家讓人初訪就愛上的風格店家
詳細資料
ISBN：9789864755585
規格：平裝 / 176頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
作者： 東販編輯部
出版社：台灣東販
出版日期：2017/12/26
語言：繁體中文
定價：320元
內容簡介
咖啡早已是日常生活中，大家很習慣也很喜歡的飲品。台北街頭巷弄百花齊放的咖啡館，以各自的風格特色呈現美好的食飲光景，讓人尋味駐留。
本書規劃了七種主題咖啡館，包括在各種比賽獲獎的職人開的咖啡館，以老屋改建的優雅咖啡館，設計美感的異國風情咖啡館，以烘焙擄獲人心的甜點系咖啡館，明星開的或是電影場景的咖啡館，以及咖啡館與異業結合的店中店，甚至夜貓子最愛的深夜咖啡館；不論是空間、人物、故事、食物等，都值得親訪。點一杯咖啡，一個人、二個人或是三五好友結伴，享受愜意、舒服的咖啡療癒食光。
本書特色
○實地走訪台北70家咖啡館，分為七主題，包括職人，老屋，設計異國風格，甜點系，明星開的/電影場景，店中店，深夜等不同風格的咖啡館。
○PLUS：運用簡單器具，在家也能沖出職感咖啡。圖文搭配以及步驟方式呈現。
目錄
Part1 七種主題咖啡館
Chapter1職人咖啡館
4MANO CAFE
興波咖啡The Lobby of Simple Kaffa
道南館
GABEE.
牛奶滑翔機Milkglider Latteartist Unity
道南館
Fika Fika Cafe
波醍咖啡館Knutsen Petite Café
鳳咖啡Phoenix Coffee & Tea
COFFEE 88
旅沐咖啡
微光咖啡
Chapter2 老屋咖啡館
藝風巷
樓梯好陡
NUKI Coffee
角公園
光一敘集
別所Shelter
牛口水咖啡輕食
坐坐咖啡
保安捌肆
星巴克艋舺門市
Chapter3 甜點咖啡館
有木之森
Heritage Bakery & Café
木白甜點咖啡店
好滴Drip Cafe
蜜菓拾伍Migo's Cakes
森丘
Vivienne Westwood Café
Jamling Café
敲敲咖啡
來吧Café
Chapter4 設計異國咖啡館
BS and Drink
咖啡瑪榭
Campus Café
C25度咖啡館
湛盧咖啡務
Fujin Tree Cafe
Stoppage Time補時
11oz咖啡
爐鍋咖啡
D23 Café
窩著咖啡
卡那達
The Antipodean
Chapter5 店中店咖啡館
秘氏咖啡
光景Scene Homeware
穿越9000公里交給你
ㄞsaac believes
Untitled Workshop
有肉Succulent & Gift
生活在他方
小南風
草泥Cafe
雅痞書店Art Reading Coffee
Chapter6 明星電影場景咖啡館
中央公園咖啡館
Stay Real Café by Gabee.
A8 Café
Leisure Café
夢遊咖啡館
明星咖啡館
In Put Cafe音舖咖啡
片場咖啡
Chapter7 深夜咖啡館
開燈咖啡
老木咖啡
鴉埠yaboo café
多麼Café+
舒服生活Truffles Living
真鍋珈琲館
SKUNK
Part2 在家手沖職感咖啡
手沖器具
手沖給水
瀘杯介紹
豆子保存
水質選擇
耳掛式咖啡
法蘭絨奧妙
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