手作雜貨賣家養成手冊
作者： 火柴娃娃製作所
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新功能介紹
譯者： 游韻馨
出版社：野人
訂閱出版社新書快訊
新功能介紹
出版日期：2010/11/05
語言：繁體中文
定價：300元
ISBN：9789866158063
叢書系列：bon matin
規格：平裝 / 132頁 / 18.3 x 20 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介
日本火紅手作雜貨賣家，經營祕訣無私全披露！
七大步驟讓你也能夢想成真！
想把手作當職業，卻不得其門而入？
好不容易將自己的手作作品公開販售，但始終無法打開通路？
從跳蚤市場起家、如今年營業額高達一千萬日圓的火柴娃娃製作所，將一步步引領你邁向手作雜貨創業者的成功之路！
＊想販售手作雜貨？
＊要如何才能將自己的作品成功打入通路？
＊如何經營手作雜貨的網路商店？？
有上述想法的人絕不可錯過本書！
第一步 / 先從觀察雜貨業界開始
[了解雜貨的各種銷售通路]
第二步 / 開始動手做雜貨
[原創雜貨的想法與作法]
第三步 / 讓大家看見你的自創雜貨
[商品的推銷與宣傳技巧]
第四步 / 量產後的下一步
[商品生產與庫存管理須知]
第五步 / 絕對不能掉以輕心的資金問題
[銷售雜貨時一定要知道的資金知識]
第六步 / 在銷售的同時也要思考未來
[快樂手作的永續經營]
第七步 / 網路商店的經營範例
[火柴娃娃製作所官方網站的製作know-how]
作者簡介
火柴娃娃製作所
以製作並銷售「火柴娃娃」（在火柴畫上臉譜）為主的三人團隊，二○○○年正式展開活動。原本只是參加群展的一件作品，卻因為大受歡迎而成為販賣的商品。他們從跳蚤市場起家，如今產品已在全國性的大型通路販售，年營業額高達一千萬日圓，在日本是人盡皆知的手作自創雜貨賣家。
山田晶子
出生於福岡縣。從福岡一路北上到大阪、東京，曾任職於廣告公司，現為自由撰稿人，亦是火柴娃娃的培育者，主要負責團隊的業務工作，包括新商品提案及與店家接觸等環節，也是本書的採訪者及執筆人。充滿生意頭腦，精於資金規畫，口頭禪為「成本多少？」目前最大的心願是蓋一棟五層樓高的木偶娃娃大樓。
平(土反)公美
出生於大阪府，曾在廣告公司當過五年的設計師。因緣際會成立火柴娃娃製作所，為火柴娃娃的實際創作者，在團隊中負責商品企畫、設計以及與工廠接洽等工作。本書中所介紹的產品以及插畫皆出自她之手。天生藝術家性格，擁有強烈的創作欲，對賺錢完全提不起勁。整個人就是一尊渾然天成的木偶娃娃。
西海真輔
出生於大阪府，在廣告公司擔任設計師，同時身兼火柴娃娃製作所的網站管理員，為火柴娃娃的守護者。由於其他兩位不擅長電腦，因此負責幫她們製作並管理網站。本書的攝影（封面與開門頁除外）亦是他的傑作，並監修第七步的內容。他的報酬不是現金，而是551蓬萊的肉包子（大阪名產），不過最近他開始對自己的薪資制度感到不滿。
譯者簡介
游韻馨
東吳大學日文系畢業。熱愛翻譯的全職譯者。譯作包括《Excel+PHP Web資料庫開發應用實務》、《有腸識，讓你健康活力一輩子》等十餘部作品。
部落格：kaoruyu.pixnet.net/blog；e-mail：kaoruyu@hotmail.com。
目錄
序
幫助了解本書的基礎知識
第一步 先從觀察雜貨業界開始
【了解雜貨的各種銷售通路】
雜貨通路的二三事
1-1 參加跳蚤市場與各種活動
[Report] 雜貨屋starlet / Kawano Nami
1-2 善用租箱寄賣與展覽活動
[Report] Nihiru牛 / kurumu工房
1-3 生活雜貨用品店寄賣銷售
[Report] Miyuru堂 / marico
1-4 透過網路商店銷售
[Report] kaochi
1-5 將商品“賣斷”給店家
[Report] Haikara橫丁 / Kakitaniyuka
1-6 透過中盤商在多家店鋪銷售
[Report] Mobius
1-7 生活雜貨用品店以外的店家也不可忽視
[Report] minas.
歡迎光臨 鳴子溫泉專欄
第二步 開始動手做雜貨
【原創雜貨的想法．做法】
2-1 創作獨一無二的創意雜貨！
2-2 發售前一定要仔細確認產品品質
2-3 思索適合的名稱與包裝方式
2-4 配合季節的雜貨創作靈感
實例特集 回顧歷史專題！
猴年限定的「猴子火柴」成功經驗
第三步 雜貨用品的曝光方法
【商品的推銷與宣傳技巧】
3-1 盡全力讓店家銷售你的雜貨用品
3-2 隨時隨地推銷你的雜貨用品
3-3 讓更多人知道你的雜貨用品
第四步 生產量增加後的處理流程
【商品生產與庫存管理須知】
4-1 如何因應銷售量生產商品？
4-2 大量製造時可向工廠訂製
4-3 原料與包裝材料的尋找及購買方法
4-4 讓店家更省事的進貨巧思
第五步 絕對不能掉以輕心的資金問題
【銷售雜貨時一定會碰到的資金問題】
5-1 進貨、請款時的傳票寫法
5-2 徹底管理雜貨用品的營業額
5-3 雜貨商品的定價策略
第六步 在銷售的同時也要思考未來
【快樂手作的永續經營】
6-1 有利潤才能永續發展
6-2 快樂學習、不斷推出全新創意
6-3 思考未來的經營型態
[Report] corina corina
第七步 網路商店的經營範例
【Kokeshi Match製作所官方網站的製作Know-how】
7-1 首先要規畫網站內容
7-2 做好製作網站的準備
7-3 制定購物流程
7-4 網路商店正式公開營運
7-5 貨款的回流方式與運費相關事宜
7-6 妥善包裝與寄送方式
7-7 網路商店的宣傳方式
7-8 因應網購問題的處理措施
【雜貨銷售與製作雜貨的實用資訊】
藝術類跳蚤市場與活動
可展售雜貨的展覽藝廊
租箱寄賣店家（租箱寄賣展覽藝廊）
歡迎諮詢雜貨銷售事宜的店家
可訂製原創商品的公司
製作原創的文具用品與包裝材料！
收回
序
推薦序１
幸好……
幸好，之前做過廣告創意工作！
當開始創作襪子娃娃之際，熟悉的行銷本能開始啟動，
嗅覺到市場在哪裡？執行面如何搭配？
如何用品牌來經營？主要消費群在哪裡？
如何拉開廣度（通路的選擇）？深度又是如何深耕（商品不斷地創新）？
種種的問題，因為過去的廣告行銷經驗，及夥伴專業分工的搭配，
丹塔的襪子娃娃，在經營之初，每個環節都扣得緊緊的。
我曾經想過，如果不是有廣告行銷背景，
要走手創的路，一定會跌跌撞撞，空有想法做法，
沒有商化的經驗，好創意很快就陣亡了！
幸好，野人文化的《手作雜貨賣家養成手冊》提供手創者商化的方法。
本書點出了創作人最弱的幾個面向：
1. 市場通路的現況
2. 創作品是否有獨特的市場區隔力
3. 如何行銷、推廣
4. 如何面對量產的方法
5. 當然最重要的就是資金問題
6. 如何永續不斷地創意出新，而不是一片歌手
我相信看完《手作雜貨賣家養成手冊》之後，有心於創作的朋友，
在艱辛的手創市場中，一定能突破重圍，
將你的夢想實現並分享給所有人。
你將是唯一的，就像我，襪子娃娃＝丹塔。
丹塔
丹塔，經歷麥肯、智威湯訊、奧美群策創意總監，二十多年的廣告創意生涯，累積無限的創作夢想，裝置藝術的美感、撩起無限的想像空間後，回歸單純的感動！www.walilie.com.tw/
推薦序２
給雜貨人的武林祕笈
當收到熱騰騰的書稿時，我心想，這不就是一本給雜貨人的武林祕笈嗎？我一方面竊喜（真想私自獨吞啊……），一方面懊惱生氣，若是早幾年拿到這本書，該有多好，或許，我可以少走許多冤枉路呢（苦笑）！
回想起我在五年前那段「新手上路」的創作＋販售擺攤的過程，真的是一路跌撞才走過來的。而《手作雜貨賣家養成手冊》一書，從如何開始動手作雜貨，到將來會遇到的資金情形，都描寫得鉅細靡遺，尤其點出手作雜貨人日後會碰到的現實問題。例如：是要量產？還是沒日沒夜地當個女工，重複做著同樣的東西？
記得，某個趕工的夜晚，我的夥伴氣喘發作而住院，但明天的貨不能延誤啊，我對著醫生求情，讓我們把貨趕完，醫生無奈地搖頭，要我簽下切結書，生氣地看著我和夥伴離開。夥伴的右手血管還插著針頭，但仍忍痛繼續將貨趕完寄出。天亮後，我們才又回到醫院，將剩下的點滴打完。真實的手作人生並不如外界想像地那麼浪漫呀。
一如作者所言，「雜貨創作者中有好多對金錢毫無概念的人」，沒有成本及訂定價格的概念，只擁有強烈的創作欲望，好像對賺錢完全提不起勁。但別擔心，書中也有教你解決的方法哦！
因為有感而發，2008年在我終於決定轉職進而全力投入這未知的領域時，我在部落格發表了一篇文章：〈給自己勇氣，做自己喜歡的工作〉。發表後，收到四百多個回應，大部分的問題是問我，該怎麼開始呢？「喜歡跟現實……但我還是無法放棄」、「好想將手作這件事，當成一份工作，但又害怕……」相信在本書中，各位朋友們都可以一一找到答案了（笑）。
書中一共分成七大步驟，點出問題，並給你明確的方向，很適合正在摸索但不知如何開始的新手朋友。同時也很適合那些正在通霄趕貨，把自己變成家庭女工的雜貨人（黑兔兔悄悄話：該稍微休息一下了，這本書也有解決你的問題哦）。因為這本書，可是「火柴娃娃製作所」從2000年以來，製作和販售雜貨的經驗集結，現在不藏私地完全傳授給你哦！
黑兔兔
黑兔兔，手作原禮經營者。www.giftdiy.net/
推薦序３
打破幻想、勾勒創業輪廓的手創養成書
你也想將自己的手創雜貨呈現在大眾面前，甚至是作為自己的終身職業，但對於雜貨如何包裝設計乃至於陳列、行銷推廣都還摸不著頭緒嗎？那麼建議你先閱讀本書！
對於尚未進入手作雜貨圈以及對於手作圈正躍躍欲試的朋友們來說，我的手刻章之路看起來十分平順。但為了趕貨包裝或準備刻章教材，大半夜一個人還埋首於工作桌前拚命做「家庭手工」的景象，是鮮少人想像或聯想得到的。
閱讀了本書後，對於書中火柴娃娃製作所團隊所細心且無私分享的一切，無論是從手工時期到委託工廠製作等的心路歷程，還是書中獨特又可愛的插圖與失敗策略分享，除了覺得這實在是一本值得推薦給所有想加入手創雜貨行列朋友們的實用好書，書中看似輕描淡寫的幾句話以及插圖也在在深深衝擊了我的內心。因為我一邊閱讀著，腦海中不斷出現：「對對對！我也是有過相同的慘痛經驗！」或者是「咦？這插圖的模樣跟我很像……」等等各種令人哭笑不得卻又感同深受的想法。
本書作者團隊將他們自身從創業初始到目前的所有手作創業過程及細節，以清晰有條理且循序漸進的方式來呈現，同時訪問了目前日本多位成功的手創雜貨界達人，以深入淺出的穿插訪談引導出創業成功的重點。全書單元更全面概括了通路、手創和行銷、庫存與資金管理、未來發展以及網站管理等七大主題，讓想要加入創業的朋友在讀完本書後，便能對手作雜貨創業能有全盤概括性的初步了解，進而能更快地勾勒出未來著力的方向。雖然日本的國情與台灣不全然相同，但對於「手作」、「雜貨」和「創業」這三大環節而言，工作概念、經營管理方式與消費者心態還是相通的，極具參考性。
想要把「手作雜貨」這一個領域納入自我未來創業目標的朋友們，閱讀本書後相信您可以省卻一些失敗與遭遇挫折的經歷，並獲得許多寶貴的創業know how分享。
haru
haru，網路上極為活躍的手刻橡皮章達人，同時身兼雕刻用橡皮擦、刻刀等工具的研發者。追求完美、毅力十足的haru，對於刻章除了要求蓋出來的成品要美，連橡皮章的印面本身都必須刻到光潔無暇才行。努力經營「□□的手作本舖」，與同好們分享她的刻章紀事並販售相關產品，認真地將刻章視為自己工作以外的第一志業。著有《ㄎㄎㄎharu的橡皮章生活》。mypaper.pchome.com.tw/haru2007
推薦序４
關於自創品牌，答案全在這本書上！
「自創品牌」真的有那麼迷人嗎？
記得幾年前在某大學擔任畢展指導老師時，學生們總是在評比結束後，將我團團圍住。
「哇！挺嚇人的，是我說了什麼讓大家不開心的話嗎？」
「沒啦，我們只是想請教老師，關於玩銀工房的創業過程而已。」
「嗯！」虛驚過後，通常這是我說出的第一個字，然後呢？一言難盡。
自創品牌，對很多新人來說，是充滿夢幻色彩的美麗圖像，但背後的辛酸，卻像是一張充滿細節的黑白照片。
儘管我回答了很多次關於創業的問題，但總覺得難以說清楚。感謝野人文化來信問我願不願意推薦「手做雜貨賣家養成手冊」，看完內容後，我興奮地說：「我願意，太願意了！」因為，今後如果再有學生或誰來問我自創品牌的點點滴滴，我會說：
「去把那本書買回家，好好看完。答案，全在書上了。」
鍾維文
鍾維文，1966年生。服裝設計系畢，做過電影、舞蹈、劇場、唱片、廣告等服裝設計造型的工作。因為找不到喜歡的銀飾，起了自己動手做的念頭，靠著摸索與苦練，學會銀飾製作。又因為太過樂在其中，35歲那年，決定放下本業，專心做銀，遂在2000年11月有了「玩銀工房」。理念是「誠心誠意地用銀材演出腦中的好靈感、用手工拋光作品以愛惜環境和佩戴者的皮膚、用親切和微笑提供客人美好的購物經驗」。期待以自身的「美好」感染整個社會。chungsteam.blogspot.com/
推薦序５
成功手作人的經驗，能讓你邁向手作達人之列
記得小時候的我非常喜歡逛市集，因為可以在不同的攤位裡找尋很多有趣的小寶物，如果零用錢足夠的話，就會把可愛的小寶物買回家收藏著。當時收藏小寶物的櫃子是自己用紙箱做的，還有小格板可以區隔每一件小雜貨放的位置，呵呵，國小生可以完成的小櫃子，雖然很簡單卻很有手作的自然風格呢。
我心裡也夢想著開一間屬於自己風格的雜貨店，雖然當時年紀還小，距離心中所要完成的夢還很遙遠，但這個夢想也讓我一直很堅持地做著自己喜歡的事，且非常熱衷嘗試各種不同的創作，也從這些大膽的嘗試中學到很多有趣的心得。
2001年，我開始了我的自創手作品之路，作品就在朋友開的髮型設計屋裡販售，也結合了個人室內設計業務的形式。當時的我開心得很想跳舞啊！雖然常常三更半夜趕工製作，但對於這樣辛苦的過程卻有一種小確幸的幸福感受！而我的內心，對於能開一間屬於自己風格雜貨店的憧憬也更加濃烈。
直到2006年，終於在網路上創立自己的品牌「Q,ball物雜貨」，開啟了這一趟很美好且沒有終點的旅程。從此我接觸到很多不同型態的工作，而這些點點滴滴所累積起來的小成就，對我來說真的非常非常珍貴！我忍不住想，能夠靠著自己的手藝來設計並且製作出一件件可愛的生活小雜貨，是多麼棒的一件事！我還因此認識了很多同好，甚至有朋友死忠地收藏著我的作品……每次一想到這些默默支持著的朋友，就讓我更有動力繼續堅持下去！我想手作品的迷人魅力就在於每一件作品都有他獨有的故事與風格，也可以說是設計師們的生活故事呢。
啊，分享了這麼多，重點其實是要說，實在非常開心能看到《手作雜貨賣家養成手冊》的出版哩。由於自己也是手作雜貨的店長兼創作者，一直都懷抱著對手作的熱情、開心地在生活裡實踐著。然而，一路的辛苦經營，讓我看到這本書的時候，忍不住推薦給熱愛手作的你。書中完整而清楚地呈現從手作品牌創立、生產到販售等各個流程所必須注意的小細節，當你沒有足夠的經驗與明確的方向來經營你的手作事業時，參考成功手作人的經營實例，絕對可讓你更進一步邁向手作達人之列喲！嗯，一起加油囉
麻球（Q,ball）
麻球（Q,ball），自創品牌Q,ball物雜貨，目前過著SOHO族與主婦各1/2的生活，三不五時擔任大學手作課程講師。過去從事雜貨、文具、平面、織品……等設計工作，並曾任《自由時報》、《My LOHAS 生活誌》手作雜貨專欄作家。此外，2009年12月與藝人、兒童福利聯盟合作「森森不息，衣衣不捨」公益活動，著手將藝人的美衣改造成布包義賣； 2010年6月與北美館高堤耶特展合作手作衣著小展。著有《麻球玩布日記》、《超手感森林女孩創意布包包》。www.wretch.cc/blog/QQball
推薦序６
比起創意，這書更重要
創意與行銷，我非常喜歡也特別重視，執行上也不算難事。經營小花花手作雜貨店一年多來，特別感受到營運的細節真的不能忽略，必須能夠客觀與全面地評估考量，才能讓店鋪穩健且持續地成長。
這本書很真實且全面地記錄了雜貨生活的樣貌，每一篇章都完整描述了所有細節。例如創意歲時記的整理，正提供了創作者創意發想的材料，不是告訴讀者創意方法，而是整理出共同共通性的認知感受。另外，作者理性客觀地提醒讀者「有利潤才能永續發展」，這真的是事實且非常重要啊。關於資金問題，以我的經驗，的確不能掉以輕心，必須正視如何不含糊記帳及定價等等細節。
所以當我從第一篇往下閱讀時，也一一檢視了小花花的雜貨生活及經營管理。不難發現作者真是誠懇而坦白，十分慷慨地傾囊相授，還不忘適時地提醒與叮嚀著，成功與失敗的案例也不吝與讀者分享。這是本很中肯、又像親人好友般真誠體貼的書，更是本手作雜貨人的真祕笈。
最後，也以這本書提到的「成本的三倍是定價」作為分享，因為自己可是花了一年的時間經歷才發現這個實際且必要的祕密。
花老闆
小花花手作雜貨店。是我們，決定要純粹一點過生活及設計這事。於是，企畫的、設計的、帶小孩的、整理植物的、玩玩具的、做烘焙的、細工的，房子裡的人，分工合作。Floret 小花花、Biscuit & Rabbit 小餅乾與小兔子，新誕生。一個從巷子裡開始的品牌，賣的是，自己或家裡會用的、吃的，奢侈並不浪費。舒服的棉、輕的卡路里、好好看的筆記本、厝角旁的無農藥蔬菜、好厲害的日本雜貨，還有一些木的、皮的、布的生活品，是小小滿足了設計，也寬鬆了步調。www.floret.com.tw
