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  • 吃喝玩樂話矽谷 [釀出版][周典樂]
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吃喝玩樂話矽谷 [釀出版][周典樂]

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    吃喝玩樂話矽谷
    作者: 周典樂 
    出版社:釀出版 
    出版日期:2017/01/24
    語言:繁體中文
    定價:450元
    ISBN:9789864451852
    叢書系列:釀生活
    規格:平裝 / 232頁 / 16 x 23 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
    出版地:台灣
    內容簡介

    誰說矽谷很無聊!?
    長住矽谷二十多年的地道饕客──周典樂,
    帶你吃遍+喝遍+玩遍矽谷,
    私房美食景點大分享,真心不藏私!

    「她專精於品味中西美食、挖掘頂尖餐廳、尋訪矽谷多元化的吃喝玩樂專欄,
    從多間米其林星級的餐館到天使島、金門大橋、漁人碼頭,
    甚至是聖塔克魯茲山的各大酒莊,或藝術家**在舊金山「惡魔島」的裝置藝術展覽……」
    ──提子墨

    還不知道怎麼在矽谷玩樂!?那你真的不懂矽谷!!!
    由長住矽谷二十多年的地道饕客──周典樂,帶你吃遍+喝遍+玩遍矽谷~

    「吃」,中餐館到處林立,八大菜系南北小吃,京津滬杭各地名菜,應有盡有!

    「喝」,酌酒、茗茶、品咖啡,饗一口浪漫比你想得更容易
    Cupertino,Saratoga,LosGatos、Cupertino的Ridge Vineyards。
    富有情調的咖啡小店、天仁茗茶、101茶園,想得到的都喝的到!

    「玩」,半小時車程就到海邊、登山小徑遍布山區──聖塔克魯茲、半月灣、十七里黃金海岸,
    想衝就衝!踏浪看海、狂享芬多精!

    「樂」,Gilroy大蒜節、Watsonville草莓節、義大利城的義大利節、
    日本櫻花節、中國新年,還不快換裝一秒入境隨俗!

    規劃不完的自然旅行,春爬尖石林(Pinnacle),夏遊BigSur,秋到沙加緬度賞楓看鮭魚洄游,冬到太浩湖滑雪……

    不怕你不玩,就怕你玩不完~
    比矽谷人還矽谷,吃、喝、玩、樂給你滿滿fantastic!

    本書特色   

    ★吃、喝、玩、樂──打破你的刻板印象,矽谷比你想更夢幻!
    ★給你滿滿私房大分享,真心不藏私!

    名人推薦

    旅遊專欄作家/小說家 提子墨
    資深媒體人/出版人  聶崇彬
    ──熱情推薦

    作者介紹

    作者簡介   

    周典樂

    德州理工大學食品營養碩士,俄亥俄州立大學材料工程碩士。

    現為自由撰稿人,舊金山《品》雜誌專欄作家、編輯委員,《老中地方報》專欄作家、海外華文女作家協會祕書長。著有《書窗外》,作品散見《世界日報》、《世界週刊》、《紅杉林》、《美華文學》、《品》雜誌、《老中地方報》及台灣《中華日報》。

    曾獲美國《世界日報》三十五週年徵文佳作、2012年美華文學徵文一等獎、2014年世界日報美食達人獎 第二名。

    目錄

    從矽谷放眼加州,探索西岸風情的吃喝玩樂/提子墨
    我的賢姐,千呼萬喚始出來/聶崇彬
    美化閒情,培養幸福感──吃喝玩樂話矽谷

    ◆輯一 吃在矽谷
    灣區美食讚
    什麼是米其林之星
    米其林一星餐廳Campton Place
    蘋果木餐廳
    南灣米其林二星Manresa
    品一回浪漫── St. Francis Winery配酒宴
    舊金山特色食驛──新食尚風味,祕魯菜正當紅
    勇敢追夢──劉昊辰的工程料理魂
    一日逍遙納帕谷

    ◆輯二 喝在灣區
    浪漫品酒趣
    一本酒國護照,喝遍聖塔克魯茲山
    聖塔克魯茲山區品酒節
    Cupertino山崗品酒
    品酒賞景──薩拉度加,浪漫有味
    到Los Gatos品酒去
    太平洋之星酒莊──遺世獨立
    品酒賞花、享受藝術
    小酒莊的祕密──移動生產線
    來一回浪漫下午茶
    泡一杯好茶──記美國茶文化學會的新春茶會

    ◆輯三 玩在矽谷
    薄霧中的浪漫──美麗的舊金山
    碧海飛瀑
    巨木深谷──原生態的思科亞與國王峽谷
    觀瀑驚魂記
    登高覓五湖──優勝美地另類攬勝
    攀岩越嶺──城堡岩公園險路重重
    舊金山北海岸──春郊觀瀑
    山高水長──春遊北灣登山觀群瀑
    舊金山科特塔,撫今追昔

    ◆輯四 樂在矽谷
    金門崗的馬賽克階梯
    幽居紅木森林裡
    千萬和春住
    Watsonville草莓節
    格倫愛倫小鎮──訪傑克??6??4倫敦故居
    用餐史坦貝克故居──薩利納斯老城懷舊
    舊金山惡魔島──監獄打造藝術天堂
    舊金山迪揚美術館(de Young Museum)
    de Young Museum一場空前絕後的藝術盛宴
    妙造花鳥人間──訪工筆名家趙秀煥

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