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AN碼： 9789869163033 原文書名：
書名： 東京餐廳極選：覆面調查最高推薦，213 家非吃不可的美食料理 長/寬/高： 23.2 / 17.2 / 1.5
附標題： 東京餐廳極選：覆面調查最高推薦，213 家非吃不可的美食料理 材績/重量： 598.56 / 497.4
定價： 420元 色彩/裝訂： 全彩 / 平裝
系列名稱： 大人的週末 系列編號： 3JA002
出版社： 華雲數位(城邦) CIP： 483.8
作者： 大人的週末編輯部
●日本最受信賴的美食雜誌
●讀者滿意度第一名
●實際品嚐三萬家店家的經驗保證
日本美食雜誌《大人的週末》自2001年創刊以來，
曾在一項雜誌信賴度調查裡獲得「最受信賴的雜誌」美名。
其中，獨有的「覆面調查」是關鍵，而什麼是「覆面調查」呢？
《大人的週末》編輯人員們會以普通客人的身分到餐廳去。
在一般的營業時間和其他客人一樣點餐，吃餐廳平常所提供的菜色，
並檢視口味，價格（CP值），還有服務態度。
沒有特權的私下探訪，才能深入了解到餐廳真實的一面，
而編輯的身經百戰的味蕾，就是給讀者們的最佳保證。
如今，已經造訪過三萬家以上店家的《大人的週末》，
在日本美食饕客的引頸期盼之下，
首度於台灣發行繁體中文出版品。
《大人的週末》特色有：
(1)豐富的日本本地美食與旅遊情報
(2)覆面調查、最值得信賴的品牌：只刊載實際到訪過的美食與店家
(3)隱家美食：可能從未被報導過，隱藏於巷弄間的美味，與一般大眾觀光旅遊店家不同
(4)不是網路資料，絕對由超強、最厲害的美食編輯群，親自挑選之店家
【關於本書】
大人的週末編輯部在兩年間，總共探訪了多達30,000家以上的餐廳，這次精選出東京最好的213家店，不僅價格便宜、餐點美味，服務更是沒話說。絕對物超所值！包含日式、義大利、法國、中華料理，從壽司、居酒屋、燒肉、鰻魚、火鍋到甜點等種類豐富，讓讀者可以從中挑選自己最喜歡的餐廳。
目錄：
壽司(11家)╱和食(30家)╱居酒屋(24家)╱燒肉、串燒(14家)╱牛排(漢堡、豬排等肉類料理) (14家)╱火鍋(14家)╱鰻魚、星鰻(5家)╱義大利菜(28家) ╱法國菜、小酒館(33家)╱酒吧(17家)╱中華料理(其他國家料理)(15家)╱鬆餅、法國土司(8家)
