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ISBN 13 ／9789865912543
ISBN 10 ／9865912546
EAN ／9789865912543
| 頁數 ／ 352 |
| 開數 ／ 18K |
| 裝訂 ／ 平裝 |
| 級別 ／ 無 |
| 語言 ／ 中文/繁體 |
■作者簡介
沈倩如
20多歲離開台灣，至美國留學，畢業後在美從事市場分析工作。被不安現狀的個性攪和，常企圖轉業，曾應徵美中央情報局，抱著「即使沒錄取，尚可參觀神秘大樓」的好奇心情接受面試，但想想終不適合自己的隨性。揮別間諜夢，目前隱居新英格蘭鄉下。
自認是個矛盾人，做菜有點懶，讀書打瞌睡，唯一旦投入，熱情十足。因怨家附近餐廳難食，開始用心烹飪，並以影像記錄，隨而發掘在食物造型 / 攝影的興趣，攝影作品常見於旅遊、美食、攝影雜誌。不以吃遍各地美食為目標，做與自己有緣的料理、有同伴分享，方是快樂的飲食哲學。
攝影作品
http://cjs1108.wix.com/c-shen-photography
楊蕙瑜
台灣高雄人。大學畢業後，曾任職於外商公司、科技公司。熱愛文學，喜愛閱讀與自助旅遊，體驗各國生活文化，目前足跡已踏遍全球四大洲25個國家。
自認是個糊塗人，但倒是沒做過什麼糊塗事。創作的過程多為自身經歷，憑藉的是對生命的熱愛。常在旅行之中，看到台灣的呼喚。最愛品嚐各地食材，發現當地人們的真性情。
兩姐妹共有部落格
www.basilandchive.com
春
{只吃一樣東西}∕蘆筍洋蔥披薩
{無名}∕巧達蝦夷蔥比司吉
{愛，從心開始}∕涼拌黃瓜風乾臘肉
{第二人稱單數}∕熱炒鷹嘴豆
{妻別五日}∕巧克力香橙椰絲球
{莎拉的鑰匙}∕親子共作．手工奶油餅乾
{全面啟動}∕安提瓜黑咖啡
夏
{橫山家之味}∕純淨的生魚片
{鹽田女兒}∕香煎虱目魚頭佐酸菜鮮蚵
{心靈暗湧}∕果香蔭芋梗
{深夜食堂}∕地瓜葉奶油拌飯
{後山日先照}∕冬瓜排骨酥湯
{雜貨店老闆的兒子}∕破布子炒野蓮
{純真年代}∕檸檬冰砂
{月光花藤}∕茉莉香片水蜜桃果醬
秋
{房事告急}∕鄉村味苦瓜封
{秋天的童話}∕百里香蒜辣檸檬烤雞
{法國盛宴}∕雞湯海鮮麵
{愛的ＡＰＰ}∕新英格蘭玉米巧達湯
{馴龍高手}∕島國的紅燒鯛魚
{叢林人}∕蘋果汁燉牛肉
{昨日的美食}∕蜜糖李子
冬
{雙重時間}∕甜椒佐香蒜鯷魚熱蘸醬
{安東尼．波登之名廚吃四方}∕醬烤豬肉
{大長今}∕辣味鮮蔬什錦
{明日的記憶}∕紅茄洋蔥炒蛋
{一****五乙未}∕客家菜包
{廚房屋}∕黑糖蜜優格蛋糕
{歐亨利}∕炸鳳梨佐山葵優格醬
{廚房的女兒} ∕辛辣熱巧克力
原來，書房和廚房的距離如此之近。故事裡的柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，是結合人生百態的涓涓滴滴，更是雋永的存在。
