潘美玲《茶知錄：台灣茶葉拼圖> [經典雜誌]_

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潘美玲《茶知錄：台灣茶葉拼圖> [經典雜誌]

茶，不只是消費飲品，背後更緊密貼合台灣人民與土地。從二○一二到二○一八年的無數次現場訪談中

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货品编号：

9789866292989

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商品详情

品牌：
所属分类：茶
商品编号：9789866292989

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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">茶知錄：台灣茶葉拼圖</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">ISBN：9789866292989</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">叢書系列：探索系列</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">規格：精裝 / 240頁 / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">出版地：台灣</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">作者： 潘美玲  </span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">出版社：經典雜誌出版社  </span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">出版日期：2018/04/16</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">語言：繁體中文</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">定價：1200元</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">內容簡介</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">茶，不只是消費飲品，背後更緊密貼合台灣人民與土地。從二○一二到二○一八年的無數次現場訪談中，筆尖不自覺地沾上了農人們辛勤耕耘的汗漬與堅毅不撓的淚水，政治與商業則是台灣茶產業上方的無形縴絲！《茶知錄》談的不是茶的時尚，卻是茶的時事，不是品味知識的傳遞，而是嘗試以人文角度，介紹台灣茶在產銷、食安、勞動人力、物種保育、技藝傳承、土地倫理等面向的內省外觀，希望每一個議題都能讓讀者繼續深思，品味一杯茶香的背後，我們要的是一個什麼樣的台茶願景？</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">本書延續經典於2013出版的《茶域經緯》，從原本囊括國內外的茶專題報導，重新將焦點回歸到國內，將所有主題集中在台灣這塊土地，希望吸引更多本地讀者，透由對台灣本地茶的興趣，喚起對於生長土地的熱愛。</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">專文推薦</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">陳煥堂  甲等評茶師</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">目錄</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">推薦序／感性書寫、理性分析的《茶知錄》  陳煥堂    </span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;"></span></strong> 
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">自序／一本用腳寫出來的茶書</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">茶．自然    </span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">原生山茶</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">台茶育種</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">有機茶</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">產地茶</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">高山茶</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">茶．時事        </span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">混茶疑雲</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">飲料茶</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">變調採茶謠</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">兩岸茶文化</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">大吉嶺茶</span></strong>
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	<strong><span style="font-size:medium;color:#0000ff;">看更多</span></strong>
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我们营业的时间
9:00-18:00

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