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認識葡萄酒:產品、品種、釀製、酒標如何挑選適當的葡萄酒:品酒準備、步驟、禮儀、酒的保存
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葡萄酒新思維
詳細資料
ISBN:9789868064157 規格:軟精裝 / 184頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 作者: 孫孝仁, 侯茂謙/等著 出版社:傳智國際 出版日期:2017/09/20 語言:繁體中文 定價:380元
內容簡介
˙認識葡萄酒:產品、品種、釀製、酒標 ˙如何挑選適當的葡萄酒:品酒準備、步驟、禮儀、酒的保存 ˙葡萄酒的營養價值:紅酒多酚、白藜蘆醇的營養價值、葡萄酒正確喝法、紅酒食譜 ˙紅金商機:葡萄酒是未來十年持續成長的產業、收藏與投資注意事項 本書特色 葡萄酒相關書籍很多,但同時談論文化、社交、健康、財富這四大價值的書籍極為少見。 本書從這四大面向傳遞葡萄酒的知識與價值,同時,也提出相關的新思維給予愛好葡萄酒的讀者, 希望能從更寬廣的角度來品飲葡萄酒,掌握葡萄酒商機。 作者介紹
作者簡介
孫孝仁
●1985年中國文化大學地質系畢業。 ●20多年直銷業務管理經驗 ,養成對人的夢想啟發與組織發展的熱情,透過鏡頭汲取大自然的成長動力,闡述快樂成功直銷人的觀點。 ●2008年創作「生命中五個力量」,夢想、自省、行動、堅持、謙善。 ●2014年創作「對焦與對話」,愛、生活、學習、幽默、做自己。
侯茂謙
●墾丁盤古拉渡假村董事長 ●中華食物養生推廣協會榮譽理事長